Figa Halva

İncirlər təxminən 5 dəqiqə qaynadılır, sonra yüngülcə soyudulur və qarışdırıcıyı vəziyyətə qədər yıxırlar Tərkibi:

• İncir - 200 qram
• Yanacağın yağı - 3 ədəd. qaşıqlar
• Badem badamı - 50 qram
• Süd tozu - 80 qram
• Şəkər - 4 Sənət. qaşıqlar
• Kardamom (toz) - 1/4 Teaspoons

Təlimatlar

Tərkibləri təxminən 5 dəqiqə qaynadılır, sonra yüngülcə soyudulur və püresi qədər qarışdırıcı ilə əzmək. Kərə yağı ilə qovurma qabına əridilir. Badamları bir toza çəkin. Kərə yağı ilə badem qozunu əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə qızardın. 2 dəqiqə keçdikdən sonra incir püresi əlavə edin. Dərhal süd tozu, şəkər, su əlavə edin və şəkər tamamilə həll olunana qədər 5 dəqiqə bişirin. məzmunu qarışdırmaq üçün unutmayın. Kardamom əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Halvaya isti xidmət edin. Topları gəzdirə bilərsiniz.

Servislər: 3-4