Folqa içində Roach

Bir balıq alırıq. Düyü və ədviyyatlarla yaxşıca yuyun, bağırsaqı sürün. Tərkibi :

• Roach - 1 parça
• Kartof - 4 ədəd
• Bow - 1 parça
• Limon - 2 dilim
• Zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
• Duz, bibər, ədviyyat - - dadmaq
• Təzə zheden - - Dadmaq üçün

Təlimatlar

Bir balıq alırıq. Düyü və ədviyyatlarla yaxşıca yuyun, bağırsaqı sürün. Kartofu soyuduq, üzüklərə ayırdıq və onların yarısını folqa üçün əlavə edirik. Balıqları soğan və limon ilə doldurulmuş kartofa yaydıq. Üstə bir kartof qatını qoyun. Zeytun yağı duz və limon suyu ilə çiləyin. Sıxlıqla yuyun və 30 dəqiqə fırında bişirmək üçün göndərin. Sonra folqa açmaq və təxminən 10 dəqiqə balıq bişirmək, belə ki, iştahaaçan ruddy rəng olur. Balığın qabağına qoyur və təzə otlar ilə bəzəyirik. Bon appetit!

Xidmətlər: 2