Mozzarella ilə toyuq filesi Rolls Tavuk filesi kiçik şirəli rulonlarda bir həftə sonu yemək kimi yaxşıdır. Tomat pastası bir az qaymaqlı ilə qalınlığa ehtiyac duyur, buna görə də mozzarella ilə birlikdə dolğun bir zövq alacaqsınız. Rolls ilk növbədə qızardılmış bir qabda qızardılmış bir rəngdə qızardı və sonra oraya və ya sobada hazırlana bilər. Bölmə az olsa, yeməyi dərhal sobada yandırmaq üçün daha asan və daha çox pəhrizdir. Ət yaxşı qızdırılan bir sobaya qoyulduğundan, çatlamadığı üçün bir keramika çörək yeməyi istifadə etmək istəmir. Metal idealdır. Tomat pastası artıq duzlana biləcəyini nəzərə alaraq duzlanmalıdır, əvvəlcədən dadmaq lazımdır.
Tərkibi:- Toyuq filesi 2 ədəd.
- Tomat pastası 1.5 tbsp. l.
- Mozzarella peyniri 60 qr
- Tuz 1 tsp.
- İtalyan bitkiləri 4 qarışığı bir çimdik
- Ayçiçəyi təmizlənmiş ayçiçəyi yağı 1.5 tbsp. l.
- Addım 1 Tavuk filesi, mozzarella parçası, tomat pastası, yağ hazırlayın.
- Addım 2 Filitləri yuyun, quru və geniş parçalara kəsin. Onları ərzaq filmi ilə atın.
- Addım 3 Hər iki tərəfdə əti tomat pastası ilə üstə salın.
- Addım 4 Mozzarella bir iynəyici üzərində grated və yuxarıya qoymaq, yüngül basmaq, İtalyan otlar bir qarışığı ilə çiləsin.
- Adım 5 Ruloları daralt, iplə bağlayın.
- Addım 6 Yağ ilə yağlanmış bir metal qəlib qoyun. Rulların üstündə də yağla yağ.
- Addım 7 20-25 dəqiqə üçün 190 ° C qədər əvvəlcədən qızdırılan bir sobada bişirilir.
- Addım 8 Ruloları əvvəlcədən işıqdan çıxararaq dərhal hazırlayın.