Ham, göbələk və pendir ilə omlet

Ham, göbələk və pendir kəsdirin. Kiçik bir qabda, yumurta və yüngül bibər döymək. Tərkibi:

• yumurta - 2 ədəd
• pendir - 2 dilim
• ham - 2 dilim
• neft - 1 st. bir qaşıq dolusu
• göbələk - 100 qram
• qara bibər - 1 dadmaq üçün

Təlimatlar

Ham, göbələk və pendir kəsdirin. Kiçik bir qabda, yumurta və yüngül bibər döymək. Kərə yağı ilə qovurma qabına əridilir. Döyülmüş yumurtaları qaynar yağa dökün. Bir neçə dəqiqə qızartın, sonra hamar, göbələk dilimləri əlavə edin və pendirlə tutuşun. Daxili doldurulması ilə omlet qat. Tomat dilimlərini yan çörək kimi istifadə edə bilərsiniz.

Xidmətlər: 1