Bir omletdən bir salat hazırlamaq necədir?
Özünüzü reseptlər ilə tanış etməzdən əvvəl, əsas tərkib hissəsini - omletin düzgün hazırlanmasını başa düşməyin. Bu yeməyi ən yaxşı şəkildə isti bir forma verdiyini bilmək də çoxdur. Belə ki, bir omlet hazırlanması üçün iki toyuq yumurtası və yarım fincan inək südü (az yağlı krem istifadə edilə bilər) lazımdır. Əgər iki qaşıq qaşığı un əlavə etsəniz, bir meyilli kimi bir şey alacaqsınız (ancaq sənin üçün). Yemeyi ayrı bir qabda qarışdırın. Bir az duz və bibər əlavə etməyi unutmayın. Tərkibini qovurma qabına atmadan əvvəl, bitki yağı ilə yağlayın və kifayət qədər qızdırıldığından əmin olun. Yemək qapalı qapağın altında orta dərəcədə bir yanğınla əlaqədar təxminən on dəqiqə olmalıdır.
Recipe one: omlet və qaynadılmış toyuq salatı
Bu salat asan, lakin səmimi bir səhər yeməyi üçün yaxşıdır. Əsas maddələr uzun müddət bədənin gücünü və dayanıqlığını verəcəkdir. Beləliklə, kilo verməyə çalışan və ya işi fiziki əməklə əlaqəli olanlar üçün ən yaxşı seçimdir.
Lazımi maddələr:
- Hazır omlet (2 yumurta və 50 ml süd);
- Qatılaşdırılmış toyuq göbələsi və ya fileto - 300-400 q
- Çinli kələm - 200 q
- Yaşıl soğan - bir neçə ox
- Mayonez və ya xama şəklində doldurulması
Omlet və qaynadılmış toyuq ilə salatı necə hazırlamaq olar?
Omleti çubuqlar və ya kiçik kublar şəklində kəsmək üçün hazırdır. Toyuq filesi hazır olana qədər duzlu suda qaynadılmalı və sonra kiçik çubuqlara kəsilməlidir (döş istifadə edilərsə, ondan dərini çıxarmaq məsləhət görür). Çinli kələm, mümkün qədər kiçik kimi parçalandı - salat yemək çıxdı. Yaşıl işıq kəsməyi unutmayın. Sonda xama və ya aşağı kalorili mayonezlə doldururuq.
İkinci resept: bir omlet və göbələk ilə salat
Bu resept tələsik bir ləzzətli yemək bişirmək istəyənlər üçün real bir qurtuluşdur.
Lazımi maddələr:
- Hazır omlet
- Pişmiş kolbasa - 200 g (və ya iki kolbasa)
- Marinated champignons - 150-200 qr
- Mayonez (bu reseptdə bir sarğı kimi xama xəyal deyil)
Bişirmək üçün necə?
Kolbasa və omlet kiçik kublara kəsilir. Champignons da doğranmaq lazımdır. Bütün bu məhsullar bir salat qabına qoyulur və mayonez ilə bəzədilib, hərtərəfli qarışdırılır. Bu resept 4 nəfərdir. Bundan əlavə, bu salat çörək yayılmaq və qəlyanaltı kimi yemək bilər.
Bu tövsiyələri oxuduğunuz zaman düşünürük ki, bu salatların birinin omlet ilə bişirilməsi və dadmaq istəkləri yoxdur. Yemək özü sürətlə və idrak etməyinizi xahiş edəcək və bu şahlığın dadı bahalı restoran səviyyəsində olacaq.