Kələm, daikon və yerkökü ilə salat

Payız Salatası Əgər təəccüblü kəskin zövqlə təzə salatlar istəsəniz, bu reseptdə daikonu bizə daha çox tanış olan turp ilə əvəz edə bilərsiniz. Yeməkdən sonra yanğınsöndürən bir dragona bənzəməmək üçün, turp bir az suya batırılmış və ya süründürülmüş və havaya buraxılmış, böyük bir taxtada nazik təbəqə yayılıb. Daha yumşaq bir dadını seçsəniz, ondan daha da yaxşı qeyd edildiyi kimi, bu cür kəskin bir dad deyil, ondan fərqlənən turşonun Yapon analoqundan daha yaxşıdır. Yetkinlik kökü, ümumiyyətlə, turpdan daha çoxdur, amma daikon hər hansı bir "yaşda" yemək üçün uyğundur. Buna görə də, mağazada kiçik nüsxə görürsünüzsə, cəsarətlə satın alın - onlar eyni keyfiyyətlərə malikdirlər. Daikon ilə salat daşları ləğv etmək, böyrəklər və qaraciyər təmizləmək üçün qiymətli bir mülk var. Lakin, eyni keyfiyyətləri bir turp var, lakin bir adam üçün heyecan verən bir çox xardal yağları var. Daikon salatına gəldikdə isə, bütün il boyu bişirilən gözəl təzə bir yeməkdir. Bədənin başqa tərəvəzlər və meyvələr olmasaydı, soyuq mövsümdə vitamin və pandemonium olmamasını hiss etməyəcək.

Payız Salatası Əgər təəccüblü kəskin zövqlə təzə salatlar istəsəniz, bu reseptdə daikonu bizə daha çox tanış olan turp ilə əvəz edə bilərsiniz. Yeməkdən sonra yanğınsöndürən bir dragona bənzəməmək üçün, turp bir az suya batırılmış və ya süründürülmüş və havaya buraxılmış, böyük bir taxtada nazik təbəqə yayılıb. Daha yumşaq bir dadını seçsəniz, ondan daha da yaxşı qeyd edildiyi kimi, bu cür kəskin bir dad deyil, ondan fərqlənən turşonun Yapon analoqundan daha yaxşıdır. Yetkinlik kökü, ümumiyyətlə, turpdan daha çoxdur, amma daikon hər hansı bir "yaşda" yemək üçün uyğundur. Buna görə də, mağazada kiçik nüsxə görürsünüzsə, cəsarətlə satın alın - onlar eyni keyfiyyətlərə malikdirlər. Daikon ilə salat daşları ləğv etmək, böyrəklər və qaraciyər təmizləmək üçün qiymətli bir mülk var. Lakin, eyni keyfiyyətləri bir turp var, lakin bir adam üçün heyecan verən bir çox xardal yağları var. Daikon salatına gəldikdə isə, bütün il boyu bişirilən gözəl təzə bir yeməkdir. Bədənin başqa tərəvəzlər və meyvələr olmasaydı, soyuq mövsümdə vitamin və pandemonium olmamasını hiss etməyəcək.

Tərkibi:

• Ağ kələm 250 q
• Kök 1 pc.
• Daikon 0.5 ədəd.
• Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
• Duz 2 çimdik

Təlimatlar

• Addım 1 Salatı hazırlamaq üçün sizə kələm, yerkökü, daikon, bitki yağı və duz lazımdır.
• Addım 2 Dikon və yerkökü təmizlənir, yaxşı yuyulur və kaba yuyucuda süründürülür.
• Addım 3 Kələmi incə zolaqlara kəsin.
• Addım 4 Yerkökü, daikon və kələm bağlayın, bir çimdik duz və 3-4 qaşıq bitki yağı əlavə edin.
• Addım 5 Salatanı qarışdırın, lazım olduqda duza duz əlavə edin.