- gelatin - 3 st. qaşıqlar
- portera - 1 fincan
- ale - 1 fincan
- şəkər - 1 şüşə
- badam ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Grated Coconut - 3 Kubok
- qalın krem - 3 fincan
- hindistan cevizi yağı - 1 şüşə
- su - 1/2 fincan
Jelatin 1/2 fincan su duz və təxminən 5 dəqiqə durun. Kərə yağı üzərinə yağa çırpın. İki içki bir qarışığını böyük bir qazanda orta istilikdə qaynatmaq. Jelatin və şəkər qarışığını əlavə edin, jelatin və şəkər tamamilə həll olunana qədər pişirin, qarışdırın. İstidən çıxarın və bir az sərinləşin. Badam ekstraktı və haşiyələnmiş kokos əlavə edin, çırpılmış krem əlavə edin. Pudmanın hazırlanmış forma qoyun və 2 ilə 3 saat soyuducuda soyudulur. Pudinqi kalıbdan qabağa çıxarın, hindistan cevizi yağı ilə çiləyin. Karamel sousunu duz və xidmət edin.
Servislər: 8-10