- Un - 800 Qram
- Canlı maya - 30 qram
- su - 2 kubok
- soğan başları - 8 ədəd
- bitki yağı - 1/4 şüşə (kərə yağı üçün əlavə yağ)
- Duz və bibər - dadmaq
Lampa həm isti, həm də soyudulur. Preparat: Maya xəmirini undan, sudan və maya ilə yoğurun. Peel və soğan doğramaq. Bitki yağı böyük bir qızardılmış qabda əvvəlcədən qızdırın. Soğanı, mövsümi duz və istiotla əlavə edin. Qızıl qəhvəyi qədər qızartın. Xəmiri nazik kekslərdən ayırın. Bitkisel yağı böyük bir qızartma qabda qızdırın və hər tərəfdən tortillasları qızardıncaya qədər qızartın. Bir tortu bir qabda qoyun və 1 osh qaşığı qızardılmış soğanı yağlayın. İkinci bir pasta ilə top, daha sonra doldurulması və s. Keklər tükənməz qədər bunu təkrarlayın. Səhər yeməyinə və ya yeməyinə xidmət edin.
Xidmətlər: 6