Sous üçün "Pesto" tarifi

1/2 fincan keyfiyyətli zeytun yağı ölçün. Bir neçə təzə Tərkibi saxta hovuzu hazırlayın :

• zeytun yağı - 1/2 fincan (keyfiyyət)
• çam fıstığı - 1/2 fincan
• limon - 1/2 parça (yalnız suyu)
• təzə fesleğen bir paket - 1 ədəd (və ya 2 səxavətli hovuzu)
• grated parmesan pendir - 1/2 fincan
• qara bibər - 10 çimdik

Təlimatlar

1/2 fincan keyfiyyətli zeytun yağı ölçün. Təzə fesleğen bir neçə cəsarətli ovuc hazırlayın (nə bir qoxu!). İndi 1/2 fincan Parmesan, 1/2 fincan qoz-fındıq qoyun, qarışdırıcıya limon şirəsini sıxıb, fesleğen yaprakları, tuz, bibər əlavə edin və 1/4 fincan zeytun yağı tökün. Belə bir turş yeşil qədər yapışdırın. Sousa hamar peynir və pomidor əlavə edə bilərsiniz, hamısı zövqünüz üçündür.

Xidmətlər: 5