- Süd - 1 Şüşə
- Un və ya nişasta - 2 st. qaşıqlar
- Şokolad - 100 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Şəkər - 1/3 Kubok
- Yağ - 50 qram
1. Bir az süd istilər və unda və ya nişastada qarışdırın. Ayrı-ayrı şəkər və vanil ilə yumurta məğlub. İki qarışığı bir qabda qarışdırın və hamısını birlikdə sallayın. 2. Çikoloq kərəyini kiçik parçalara ayırın və krem əlavə edin. Klassik bir ağ krem istəsəniz, ağ şokolad ala bilərsiniz. Əgər kakao istəsəniz, qara şokolad əlavə edin. Yeməkləri krem ilə zəif bir odla qoyun və daim qarışdırın. Qarışığı bişirin, qalın xama qaynadılmasına qədər qalın. 3. Qarışığı otaq temperaturu ilə soyudun. Yumşaq yağ yuyulur, krem əlavə edin və birlikdə çırpın. Krem, hər bir məhsulun dadı ayrı qaldıqda və məlhəmin dadlı bir qoxusu görünürdə hazır hesab edilir. 4. Pasta üçün krem Napoleon hazırdır. O yağlı deyil, orta şirin deyil. Bizim yeməyimizdə pasta üçün tortlar yandırdıq və hər tortu 3-4 kaşığı krem yağı ilə yağıb.
Servislər: 4