Bir gün ana bətnində ana:
1200 qr ət, quşçuluq və ya balıq;
2.350-500 qram tərəvəz (kartof 200 qdən çox olmamaqdadır);
3.250-300 g meyvə;
4,200-250 qram hububat, taxıl, kepekli çörək;
5.500-800 g fermentasiya edilmiş süd məhsulları (kefir, yoğurt, xama);
6.120-170 g süd və pendir;
7.1 EGG;
8.25 g yağ;
9.15 g bitki yağı (günəbaxan, qarğıdalı, zeytun).
Ət
Laktasiya dövründə imtina edilməz bir məhsul, ancaq daşıya bilməz. Nənələrimiz inanırdılar ki, ət yemək daha az olur. Alternativ müxtəlif növ: mal əti, aşağı yağlı donuz, dil, toyuq, hindi, quş. Dəmir malusu qaraciyərinin çatışmazlığı çox yaxşıdır.
Qaraciyərdən sufle
Alın:
0,5 kq ətli qaraciyər
300 g kələm
3 yerkökü
1 soğan
3 yumurta
0,5 stəkan süd
50 q xama
duz, bibər - dadmaq
bitki yağı
soda
Hazırlıq:
Qaraciyər bir ətli dəyirman vasitəsi ilə keçir. Tuz və bibər. Qapağın altına atılmaq üçün kələm, soğan və qızardılmış yerkökü parçalayın.
Südlə yumurta yeyin. Bütün maddələr birləşdirin, bıçaq ucunda soda əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Yağlı bir forma qoyun. 180 ° C fırında 20 dəqiqə bişirin. Xama qaynatmaq üçün qısa bir müddət əvvəl başqa 5 dəqiqə yandırın.
Balıq
Əti ən azı həftədə 1-2 dəfə dəniz məhsulları və balıqlarla dəyişdirin. Nipples dəri çox quru olduqda, mümkün qədər tez dəniz balıq yemək.
Balıq və bitki yastığı
Alın:
300 g somon filesi
Hər hansı bir ağ balığının 400 qram filesi (cod, perch, pike perch)
2 masa, qəlyanaltı qığılcımları
100 ml krem
2 yumurta
2 masa, nişasta qaşıqları
duz
100 g yerkökü, chopsticks
100 g yaşıl lobya
1 doğranmış soğan
limon
bitki yağı
dereotu
Hazırlıq:
Ətli ət hazırlayın. Qırmızı və ağ balıqları qarışdırmaq olmaz, lakin bir-birinə dönmək yaxşıdır. Duzlanmış əti döyülmüş yumurta ilə qarışdırın, 50 ml krem və 1 masa əlavə edin. çörək qaşığı qaşıq və nişasta. Tuz, yarım lampanı və şüyüd hissəsini əlavə edin. Eyni, ağ balıqdan kıyılmış ət ilə təkrarlanır. Formu yağla yağlayın. Ətli ətin altına qızıldan, yuxarı yaşıl lobya qoyun. İkinci qat yuxarı havuçdan, ağ balıqdan yer ətidir. Çörək balığın bir təbəqəsi ilə hər şeyi bitirin. Üstü yumurta ilə yağlayın. 175 ° C fırında 40-45 dəqiqə bişirin. Xidmət edildikdən əvvəl, limon şirəsini dökmək və ya bir dilim limonla bəzəmək lazımdır.
Yarmalar, taxıl qabları
B qrupu vitaminlərinin ən yaxşı qaynağı, sinir sistemini dəstəkləyən və bağırsaq işindən məsul olan PP - nikotinik turşusu. Qarğıdalı, yulaf, buğda minerallar mövcudluğu səbəbiylə yorğunluğu azaldır: kalium, fosfor, maqnezium. Darığın süt istehsalını təşviq edər, hemşirelikdə saç dökülməsini maneə törədir.
Dülgər güveç
Alın:
4 stəkan süd
1 fincan darı
1/2 çay. duz qaşığı duz
3-4 masa, şəkər qaşıqları
2 yumurta
250 g quru
Hazırlıq:
Soyuq südün tökülməsi şəklində, yağı yağı yağı, duz, şəkər əlavə edin, temperaturun 100 ° C-ə qədər qaynadılmasından sonra 250 ° C-də fırın qoyulur. Darı demək olar ki, südü səpərkən, yüngül bir şəkildə yumurta yağı əlavə edin, taxıl səthinin hər tərəfində zeytun yağı sıxıb, üstündə yağı parçalara qoyun.
Tərəvəz, göyərti
Bu məhsulların hazırlandığı üsul böyük əhəmiyyət daşıyır. Məsələn, şorba ilə doldurmadan əvvəl bir çox yağda qızardılmış tərəvəz yeməyi daha çox kalorili və daha az faydalı edir. Çox uzun istilik müalicəsi ən çox vitaminləri məhv edir və tərəvəzin qida dəyərini azaldır. Tez-tez xam tərəvəzlər, təzə otlar salatlarını yeyin. İsti yeməklər üçün hazırlanan təriflər prinsipə uyğun olaraq seçilməlidir: yemək müddəti nə qədər qısa olsa yaxşıdır.
Kabak şorbası
Alın:
1-1.5 kq balqabaq
1 stəkan krem
duz
bibər dadmaq
Hazırlıq:
Balqabaq parçalara kəsilir (qabığı kəsməyin), qaynar su tökün və 15-20 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın, bir qarışdırıcıya qarışdırın, krem, duz və istiot tökün. Siz birbaşa toyuq göbək parçaları əlavə edə bilərsiniz və ya croutons ilə çiləsin.
Meyvə və giləmeyvə
Yalnız bir vitamin kütləini deyil, həmçinin bağırsağın düzgün işləməsi üçün lazım olan kobud pəhriz liflərini də əhatə edin. Bölgənizdə mevsim meyvələrini yetişdirmək daha yaxşıdır. Ekzotik meyvə, uşağın reaksiyasını təqib etmək üçün bir az cəhd edin.
İçkilər
Bakımlı ana üçün ən yaxşı içməli su təmizdir. İstədiyiniz qədər tam olaraq içmək lazımdır. Güclü bədənə tökülən həddindən artıq maye, ən çox ehtimal ki, əlavə hissələrə deyil, edemalara çevrilir. Lakin susuzluğun susuzluğunu gecikdirməyin ". Əgər içmək istəyirsinizsə, bütün vacib problemləri aradan qaldırın, dayanma və içmək, əks halda süt üçün istehsal sıvısı digər orqanların suyunun dehidrasiyası ilə əldə ediləcək, məsələn ... dəri. Hətta iki saatlıq susuzluq kifayətdir, beləliklə də qocalar anasının qarşısında milyonlar çıxdı: dəridə nəmlik çatışmazlığı olduqda baş verən ağ pimples.