Təcrübəsiz evdar qadınlar və yeni başlayanlar konfetçiləri maya ilə işləmək üçün kifayətdir, kekslər üçün tüpürcəni düzgün hazırlayırlar. Əsas problem quru mayaların süd və ya su ilə düzgün qarışmasıdır, uzun müddət saxlanmanın yüksəlməsini gözləyir. Ancaq sadə və ətraflı reseptlərdən istifadə edərək, gur və tender pastalar bişirmək çətin deyil. Təklif olunan şəkil təlimatları və video ustad dərsləri Pasxa üçün yaxşı bir pasta hazırlamaqda kömək edəcəkdir. Məqalədə göstərilən pasta sadə reseptini bişirərkən, onun sıxlığı və ya yumşaqlığı olmaması barədə narahat olmayın: hətta maya və ya multivarkerdə dadlı pastries edə bilərsiniz.
Yeni başlayanlar üçün ləziz Pasxa tort - addım-addımlı fotoşəkilləri ilə sadə resept
Yeni başlayanlar üçün dadlı bir tort yemək üçün hazırlanmış maddələr
- un - 2 kq;
- süd - 1 l;
- şəkər - 4 məhsul;
- canlı maya - 90 qr (30 g quru əvəz edə bilərsiniz)
- yumurta sarısı - 10 ədəd;
- axıdılması. neft - 100 g;
- gt; neft - 50 ml;
- Üzümlər.
Yeni başlayanlar üçün ləziz bir Pasxa tort üçün reseptin sadə şəkli
- Mətbəxdə yarım saat boyunca otaq temperaturu üçün isti yemək üçün buraxın.
- Maya ilə isti süd isti. Sarımları şəkərlə yuyun.
- Süd və mayanın qarışığını sarıqlara dökün.
- Qarışıqdan əridilmiş yağı əlavə edin.
- Kütləvi bir dəsmal ilə bitirin və 4 saat qalxın.
- Unu vanillinlə doldurun və üzümlü qaba qoyun. Xəmir əlinizə yapışdırdıqca bitki yağı ilə qarışdırın.
- Xəmirin formaya salınması.
- Xəmir qaldırmaq üçün 20 dəqiqə qalıb qoyun.
- Keksləri 180 dərəcə istilikdə 30-40 dəqiqə bişirin.
- 1,5 stəkan şəkər (ayrıca alınmış) və 3 proteindən hazırlanmış şirini hazırlayın.
- Üzümlü tortlar yandırın.
- Kəpəkləri sprinkles ilə bəzəyəcək.
Xəmirsiz və oparyh olmadan sadə bir tort bişirmək necə - təlimat ilə şəkil resept
Maya və sporlar olmadan sadə bir tort hazırlamaq üçün maddələr siyahısı
- un - 3 məhsul;
- kefir - 500 ml;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı;
- gt; neft - 1 ədəd;
- şəkər - 1,5 məhsul;
- Üzümlər.
Maya və sporlar olmadan bir tort yemək üçün təlimatlar ilə resept Şəkil
- Kefir və pişirən tozu qarışdırın, qarışığı 10 dəqiqə tərk edin.
- Kütləni bir qarışdırıcı ilə qarışdırın və yağ əlavə edin.
- Bir qarışdırıcı ilə xəmir qarışdırmaq üçün dayandırmadan, şəkər, un əlavə edin.
- Üzümləri yuyun və hamur əlavə edin. Yarım saat buraxın.
- Perchamentin formasını forma qoyun. Forma altından yağ və un və ya mangoya səpin.
- Hamuru kalıplara qoyun.
- 200 dərəcəlik 30-40 dəqiqə tort yandırın.
- Pasta ilə glaze (1 protein + 100 q toz şəkər + 1 çay qaşığı limon suyu) ilə bəzəyəcək və tutam.
Quru maya üçün sadə bir pasta resepti - şəkil yemək təlimatları ilə
Quru maya ilə sadə bir tort hazırlamaq üçün tərkibli maddələr
- un - 1 kq;
- süd 400 ml;
- xama - 250 ml;
- quru maya - 11 g;
- axıdılması. neft - 200 g;
- şəkər - 200 g;
- yumurta - 5 ədəd;
- mayonez, şəkərli meyvələr, qoz.
Quru maya ilə tort yemək üçün təlimatları ilə reseptin sadə şəkli
- İsti süd və maya qarışdırın, 200 g un qoyun, 20 dəqiqə buraxın. Əksinə, şəkərlə sürtmək üçün sarğı qaldırır və ağları qamçılaşdırır.
- 100 ml qaymaqlı kərə yağı əlavə edin, qaşığa ərinmiş yağı. Yumurta qarışığına duz, zülal əlavə edin. Qalan unu boşaldın və 1 saat buraxın.
- Üzümləri yuyun, şəkərli meyvələri və qoz-fındıqları yuyun.
- Hamurda qalan bütün maddələr əlavə edin və 10 dəqiqə tərk edin. Formaları hazırlayın: onları neftlə yağlayın.
- Xəmirin formaya salınması.
- 180 dərəcəlik bir temperaturda təxminən 40 dəqiqə tortlar bişirin.
- Kekləri buzlanma və çiləmə ilə bəzəyin.
Addım-addım video təlimatı ilə multivark-reseptdə orijinal və sadə tort
Multivarkda orijinal və sadə tortun addım-addım reseptləri
Pasxa çörəkçilik müasir texnologiya ilə asandır. Aşağıda müzakirə edilən dadlı sadə bir pasta reseptini hazırlamağa kömək edəcək:
Şəkil təlimatları ilə Pasxa tortlarını hazırlamaq üçün ətraflı sadə reseptlər
Sadə Pasxa tort tərifi ilə hazırlanan məhsullar
- süd - 1 ədəd;
- un - 6 məhsul;
- şəkər - 1 ədəd;
- quru maya - 1 çay qaşığı;
- axıdılması. neft - 0,5 manat;
- vanilin, kardamom - 0,5 tsp üçün;
- portağal qabığı 1.
Sadə bir Pasxa tort üçün resept üçün ətraflı foto təlimatları
- İldə isti sutda maya səpin, bir kaşığı şəkər əlavə edin. Bir neçə dəqiqə buraxın. Nəticədə maye, yumurta ilə qarışdırın.
- Kardiyom əlavə edin.
- Xəmirə portağal qabığı, vanil və qalan şəkər əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Tədricən un gətirin.
- Hamurdan filmin altında 3 saat qalın.
- Hamuru 3 hissəyə bölün.
- Kiçik bir parça üzərində hər birini sıxaraq, örgü üçün uzun boşluqlar qoyun.
- Boşluqlardan örgü örgüsü.
- Qəbirləri dairələrə yığın.
- Bitmiş kalachi bir pişiricidən götürdü.
- 1 saatlıq bir film ilə "xəzni" əhatə edin.
- Çörək yağı yumurta sarısı ilə qaldırıldıqdan sonra.
- 40 dəqiqəlik qaydada 180 dərəcəlik bir temperaturda tortlar bişirin. Rəvan üzərində sərin.
- Frosting və çiləmə ilə bəzəyəcək.