- Buğda unu - 4 kubok
- Maya - 1 çay qaşığı
- Su - 2 kubok
- Sol - 1 Çimdik
- Yağ - - dadmaq
Lavaş çoxvəcitdə hazırlamaq üçün çox asandır. Bunu etmək üçün aşağıdakı addımları atmalıyıq: 1-ci addım: Birincisi, maya isti suda eritin, un, su, duz əlavə edin və bir qaşıqla hər şeyi qarışdırın. 5-6 dəqiqəyə müdaxilə edin. Qarışıq yapışqan və olduqca qalın xəmirə çevrilməlidir. Addım 2: Xəmir bir dəsmalla örtülməlidir və təxminən bir saat isti yerə qoyulmalıdır. Sonra bir qaşıq ilə xəmir yoğurun. Addım 3: Multivark yağı (tercihen kremli) kubokunu yağlayın və xəmirin bir hissəsini (bu miqdarda maddələrdən, təxminən 4 lavaş əldə ediləcək) tökün. Addım 4: Multivarkerı 5 dəqiqə istiləşdirin və söndürün. 30 dəqiqə sonra 20 dəqiqə "Bake" proqramını açın və sonra proqramı bağlayın. Addım 5: Lavaşı yandırın və təxminən 30 dəqiqə eyni proqramda yandırın. Addım 6: Multivarkeri söndürün və pide çörəyin soyumasına icazə verin. Lavaşın necə sərinləşəcəyi, hər iki tərəfdən unla toz halına gətirilməlidir. Lavaşın daha incə olması üçün, bir koşuda multivarka daha az xəmir dökülməlidir. Uğurlar!
Servislər: 3-4