Sağlamlığına qayğı göstərən hər kəs, xərçəng riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmaq və ya hətta tamamilə qoruyan məhsulları ödəyə bilər. Bunlar super bahalı və ekzotik olmayan məhsullar deyil, hər hansı bir supermarketdə alına bilərlər. Təəssüf ki, hər kəs bu və ya məhsulun faydaları haqqında bilir və onu laqeyd edir. Əslində biz anti-xərçəngin məhsullarını çox tanıyırıq.
Əlbəttə ki, xərçəngin qarşısını almaq üçün ən yaxşı və ən asan yol yalnız bitki qidalarına gedir. Bir çox mütəxəssis bitki qidalarında olan digər faydalı maddələrlə birlikdə, bizi xəstəliklərdən qoruya biləcək phytonutrientləri təsdiqləyir.
Montreal Kvebek Universitetində Xərçəng Müalicəsi və Müalicəsi Bölməsində Elmlər namizədi və eyni zamanda "Xərçənglə mübarizə aparan məhsullar" adlı kitabın müəllifi Richard Belivo, pomidor, sarımsaq, meyvələr, fasulye, qoz-fındıq və brokkoli kimi qidaların xərçənglərin qarşısının alınması üçün ən təsirli olduğunu müdafiə edir.
Pomidor
Bu tərəvəz lycopene kimi faydalı, diyetli maddələrlə zəngindir - bir karotenoiddir, bunun sayəsində pomidorların qırmızı rəng var. Alimlər lycopenin endometriumun xərçəngini dayandıracağını sübut etdilər. 8 min qadın qeyri-adi bir şəkildə ölür. Bundan əlavə, pomidor ağciyər xərçəngi, prostat, mədə və endometrium ilə mübarizə edə bilir. Ən çox bişirilmiş tərəvəzlər, məsələn, pomidor sousu şəklində faydalanacaqlar, çünki hazırlıq zamanı lycopenin miqdarı artmaqdadır.
Sarımsaq
Sarımsaq fitositləri ehtiva edir. Bu nitrosaminlərin meydana gəlməsini təmin edə bilər - karbohidratlarda olan kanserojenlər və bəzən təşəbbüskarların bir çox konservantlarını istifadə edərkən bağırsaqlarda da. Ayova qadınların sağlamlığına dair bir araşdırma aparıblar ki, onun pəhrizində bir çox sarımsağı olan qadınlar kolon xərçənginə əlli faiz az inkişaf etmə riski var ki, bu da qadınları istehlak etməyənlərə nisbətən daha çoxdur. Bu da döş, yemek borusunun, mədə və kolon xərçənginin yaxşılaşmasına kömək edir.
Sarımsağı söndürmək və yeməyə əlavə etmək yaxşıdır (belə faydalı fermentlər ayrılacaq), həmçinin pomidor sousuna əlavə etmək üçün qaynatmaq lazımdır.
Berries
Qətiyyən bütün meyvələr xərçənglə mübarizə edən fitonyutanlardır. Araşdırmalar vasitəsilə Ohayo Tibb Universitetinin Elmlər namizədi və Daxili Tıp Professoru Harry Stoner, qara moruqda antosiyanin adlanan yüksək konsentrasiyanı olan fitokimyəvi maddələr olduğunu təsbit etdi. Onlar prekanseröz hüceyrələrin böyüməsini yavaşlatır və xərçəngli şişlər üçün lazım olan yeni qan damarlarının meydana gəlməsini maneə törədir.
Qara ağcaqanadlar ginekofagusa, dəri, kolon və ağız boşluğuna qarşı təsirli olur. Buna görə hər gün yarım fincan giləmeyvə istifadə etməlisiniz.
Fasulye
Miçiqan Dövlət Universitetinə görə, baklagiller siçovullarda kolon xərçəngi riskini azaldır. Bunun səbəbi, lobya yağ turşusu səviyyəsini artırır və öz növbəsində xərçənglə mübarizə edə bilir və digər tədqiqatlara görə elm adamları sızanlarda məmə xərçənginin qarşısını almaq üçün daha yaxşıdır.
Ceviz
Qozdə, xərçəngli östrogen reseptorlarını blok edə bilən xolesterol var, buna görə də xərçəngli şişlərin böyüməsini yavaşlatır. Bu, West Virginia Universiteti Huntington Universitetinin tibb elmləri doktoru və professor Elaine Hardman tərəfindən təsdiqləndi.
Qoz, prostat və döş xərçəngi ilə mübarizə aparır. İstənilən nəticəyə nail olmaq üçün hər gün ən azı bir neçə qoz-fındıq yemək lazımdır.
Brokoli
Rəngli və adi kələm kimi bu cür cruciferous tərəvəzlər çox faydalı və anti-xərçəngin maddələrə malikdir. Lakin brokoli bədəni xərçəngdən qoruyan və bədəndə xərçəngin inkişafına kömək edən kimyəvi maddələrdən qurtulmağa kömək edən bir maddə olan yaxşı və əlverişli sulforaphane miqdarının olduğu yeganə tərəvəzdir.
Miçiqan Universitetində elm adamları sulforapanın şiş böyüməsinə kömək edən kök hüceyrələrinin xərçənginə yol aça biləcəyini tapdılar.
Brokoli mükəmməl döş, qaraciyər, mədə, prostat, dəri, mesane və ağciyər xərçəngi ilə mübarizə edə bilər. Brokkoli'de nə qədər yeyəcəksən, xərçəngdən qorunma və onun müalicəsi asılıdır.
Xərçəng riskini azaltmağa kömək edəcək məsləhətlər
- Sarıcanın istifadəsini azaldır. Duzlu qidalar sayəsində mədəin şişkin səthi qıcıqlanır, bu mədə xərçənginə səbəb ola bilər.
- Kalsiumda daha çox qidadan yeyin. Daha pendir, pendir, badem və yaşıl tərəvəz yeyin.
- Diyetinizdə yam miqdarını azaldır. Həftədə 0,5 kq ətdən çox yeməyin. Et yeyirsinizsə, o zaman toyuq olsun. Tədricən salam, gil və donuzdan imtina edin.
- Daha çox lif yeyin, daha az düyü, fiş, rulon və makaron istifadə edin.
- Qidalanan qidalar az miqdarda xərçəngin yaranmasına səbəb olur.
- Sitrus meyvələrində yeyin. Balıqda limonun suyunu sıxaraq, suya əlavə edin və yeməkdə narıncı yeyin.
- Ağzınızı təmiz saxlayın. Həmişə bir diş ipi tutun və yeməkdən sonra ağzınıza diqqət yetirin.
- Daimi sürücünüz varsa günəş kremi tətbiq edin. Həmişə çarxın arxasında oturan insanlar əlləri, boyun və üzünün dəri xərçənginin daha çox olması ehtimalıdır.
- Zaman zaman özünüzə vaxt ayırın. Həkimlər deyirlər ki, bir çox xəstə öz bədənində xərçəng əlamətləri tapırlar. Güzgüdə daha tez-tez baxın və hər hansı bir səbəbdən doktorunuzla əlaqə saxlayın.