- Puff pastry - 400 qram
- Pendir çətin - 200 Qram
- Pendir yumşaq - 100 Qram
- Yumurta - 1 parça
- Susam - 1 st. bir qaşıq dolusu
Sert pendir bir qayçı üzərində süründürdü. Puff pastry açmaq, yaxşı roll və uzun kifayət qədər zolaqlar kəsdi. İndi bir cəngavər ilə bir hərəkət edirik - biz şeritler ortasında pendir qoyduq və bu pendir sosisləri meydana gətirərək kənarları bağlayırıq. Bükülmüş kolbasa kimi biz bir növ "salyangoz" edir. Çörək bişirmə plitələrində bişirmə üçün kağız hazırlayırıq, buna davamlı olaraq pendir sosisini bükürük. Kəkəni susma toxumları ilə tutam. Preheated 180 dərəcə fırında 20-25 dəqiqə bişirin. Bon appetit!
Servislər: 3-4