- puff pastry - 1 ədəd
- yumurta sarısı - 1 ədəd
- donuz ədədləri - 125 qram
- pendir - 125 qram
- duz, bibər - - dadmaq
- sirkə - 1 st. bir qaşıq dolusu
Qəhvəyi qədər qızartmadan qızartmadan isti bir qızartma qabına 125 qram pastırma dilimi qoyun. İstidən çıxarın və bir kaşığı sirkə əlavə edin, qarışdırın. Yumurtalıq pastasından çıxın. Böyük bir dikdörtgəyə kəsilmişdir. Xəmir üzərinə 125 qr peyniri bağlayın, bibərlə çiləyə bilərsiniz. Donuzları üstə qoyun. Və xəmir kifayət qədər sıx roll böyük roll yaratmaq. Yapışqan kənar Yumurta sarısı ilə bütün səthi yağlayın. Sonra rulonuzu dondurucuda 30 dəqiqə qoyun, fırını 220 ° C-yə qədər qızdırın. 30 dəqiqə sonra rulondan çıxarın və 0,5 sm qalınlığında olan dilimlərə kəsin və bir-birinə çox yaxın olmayan pişiricidən götürün. Sonra dərhal soba qoyun və qızıl qəhvəyi (təxminən 15 dəqiqə) qədər yandırmaq. Mümkünse isti və ya isti xidmət edin.
Xidmətlər: 30