- Xiyar - 1 parça
- Sarı balqabaq - 1 parça
- Pomidor - 240 qram
- Bitki yağı - 60 mililitr
- Təzə fesleğen - 8 qram
- Limon suyu - 30 mililitr
- Sirkə - 30 mililitr
- Limon qabığı - 1 qram
- Şəkər, duz - 2 qram (dadmaq üçün)
Birincisi, xiyar, balqabaq və pomidorları dəyirmi, nazik dilimlə kəsdik. Katları böyük bir xidmət lövhəsində yerləşdirin (bir boşqab kimi). Yakıtı doldurmaq üçün - fesleğenizi qarışdırın, limon zestrubini rasterizə edin, sonra sıx sıxışdırıcı bir qayçı ilə kavanozu götürün, sous üçün bütün maddələr qoyun, yaxşı silkələmək. Tərəvəz üzərinə duz və dərhal xidmət edin.
Servislər: 6-8