- Toyuq filesi - 800 qram
- Kereviz - 1 ədəd
- Yaşıl soğan - 2 ədəd
- Qırmızı soğan - 1/2 parça
- Pepper bolqarı qırmızı - 1/2 parça
- Pepper Bolqar portağal - 1/2 parça
- Cilantro təzə - 1/4 fincan
- Acıbiber bibər - 2 çay qaşığı
- Mayonez - 1/2 fincan
- Əhəng və limon suyu - 1 çay qaşığı
- Duz, bibər - - Dadmaq
Bitmiş toyuq filesi (tercihen bir qril üzərində pişmiş və ya qızardılmışdır, ancaq qaynadilə bilər) liflərə ayrılır. Bütün tərəvəz və göyərti kiçik bir kub ilə kəsib salat qabına qoyduq. Ayrı bir qabda, kəskin bibərin pastası (süpermarketlərdə satılan, özünüzü bişirmək, qarışdırıcıda isti bibəri hazırlamaq), mayonez, limon və ya əhəng suyu, duz və istiotu qarışdırın. Tərəvəz, sous və toyuq bir salat qabda qarışdırın. Karıştırma. Meksikalı qarğıdalı tortilla da orijinallıq üçün salat xidmət edir. Bon appetit!
Xidmətlər: 6