Qızıl çərəzlər Bu hazırlamaq asan, evdə hazırlanan çərəzlər onun zövqü, aroması və yumşaqlığı ilə sizi xahiş edəcəkdir. Bir az qızıl, şokolad damlacıqlarının təsiriylə, masada gözəl görünür, belə ki, qonaqlara təklif oluna bilər. Bu cookie narıncı və şokolad dadı birləşdirir. Portağal əsasən vitaminlərlə zəngin bir sitrusdur və şokolad əhval-ruhiyyəni artırır və zehni fəaliyyəti stimullaşdırır. Hər ikisi də toxunulmazlığı artırır. Bu batch sadə və əlverişli məhsullardan hazırlanır. Bir soyuq pəncərədən kənara çıxarkən, soyuq, qış axşamı nə qədər yaxşı olsa belə bir gözəl çerez ilə bir fincan çay içmək.
Tərkibi:- Yağı 100 q
- Şəkər 150g
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Süd 50 ml
- Soda 0.5 tsp.
- Un, buğda 300 q
- Orange 1 pc.
- Şokolad qara 100 q
- Addım 1 Bu cookie etmək üçün: yağ, şəkər və şokolad fiş və ya damla lazımdır. Birinin də, digərinin də olmasa, doğranmış şokolad edəcəyik.
- Addım 2 Həm də: süd, yumurta, un və narıncı.
- Addım 3 Yumşaq qatranı şəkərlə birləşdirin və yaxşı ovuşdurun.
- Addım 4 Sonra bir yumurta, 2-3 qaşığı portağal suyu və portağal qabığı əlavə edin.
- Addım 5 Süd əlavə edin, 0,5 çay qaşığı soda (söndür) və un. Un təxminən 2,5 stəkan olmalıdır (bir stəkanda 130 g). Amma fərqli ola bilər. Xəmir kifayət qədər yapışqan olmalıdır, ancaq bir topu çıxarmaq üçün kifayət qədər qalın olmalıdır.
- Addım 6 Sonda şokolad damlasını qoyun.
- 7 addım yaxşı qarışdırın. Çörək üçün xəmir hazırdır.
- Addım 8 Biz qozdan bir qədər çox olan xəmirdən toplar meydana gətiririk. Bir çörək qabına qoyduq və sobaya qoyduq, 175-180 ° C-yə qədər qızdırıldıq.
- Addım 9 Yüngül qızıl rəngə qədər 20-25 dəqiqə bişirin. Xırtıldan çərəzlər istəsəniz, havada buraxın. Yumşaq bir fincan qoymaq və qapaq ilə örtmək. Gingerbread kimi olacaq.