- yumurta - 3 ədəd
- yaşıllıq - 1 çay qaşığı
- Çedar pendir - 50 qram
- zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- duz - 1 ədəd
- bibər - 1 ədəd
Bir qabda yumurta, yeşillik, duz və istiot qoyun və çəngəl ilə qarışdırın. Arzu olunan uyğunluq əldə etmək üçün 30 saniyədən çox olmayan müddətə qarışdırılır. Yağı bir qızartma qabda yuyun. Yumurta qarışığına dökün. 30 saniyədən sonra yenə qarışdırın, ancaq panda. Grated pendir ilə bərabər tutam. Pendir eriyə başlayanda, omleti yarıya qatlayın. Yüngül qızılı qədər 30 saniyə hər tərəfə qızartın. Omleti plaka üzərinə qoyduq. Yaşıl noxud ilə xidmət edin.
Xidmətlər: 1