- un - 400 qram
- çörəkçilik üçün toz - 1 çay qaşığı
- duz - 1 çimdik
- qəhvəyi şəkər - 170 qram
- Yağ - 275 qram
- şəkərli şəkər - 200 qram
- yumurta - 3 ədəd
- Şokolad - 350 qram
- püstə - 80 qram
Fıstıq və şokoladları kiçik parçalara ayırın. Bu bir bıçaqla edilə bilər. Qoz qişası 4 hissəyə bölünmüşdür. Bir fincan, qəhvəyi şəkər içərisində yağı birləşdirin və mikserlə vurun. Sonra yumurta bir-bir əlavə, hər dəfə yaxşı çırpma. Digər bir qabda un, duz və pudinq üçün pudra birləşdirir, hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Qarışığı bir-birləriylə müxtəlif qablarda qarışdırın. Sonra püstə və şokolad əlavə edin, yenidən qarışdırın. Xəmirin soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın. Fırını 180 ° C-ə qədər qızardın. Biskvitləri bir pişirmə qabına (qəhvəyi) təxminən 15 dəqiqə bişirin. Çörək bənzəri yumşaq, çətin deyil.
Servislər: 4