- kahı - 1 parça (zolaqlara kəsilmiş)
- ananas - 1 parça (kublara kəsilmiş)
- bıldırcın yumurtası - 24 ədəd (haşlanmış)
- cəfəri - 1 çimdik (cazibədar ovuc)
- Bolqar bibəri - 2 ədəd (soyulmuş və şeridlərə kəsilmiş)
- mayonez - 3 st. qaşıq (ədviyyat salatı üçün maddələr)
- Dijon xardal - 2 Sənət. qaşıqlar
- limon - 1 ədəd (meyvə suyu)
- bal - 5 Şəkil. qaşıqlar
- duz - 1 çimdik (dadmaq üçün)
- qara bibər - 1 çimdik (dadmaq üçün)
Bir qabda salat üçün bütün maddələr qoyun və yaxşı qarışdırın. Bir başqa qabda, salat sarğı üçün bütün maddələr qarışdırın. Hazırlanmış sous ilə yumurta və tərəvəz duz. Dərhal xidmət edin.
Servislər: 3-4