- toz şəkər - 100 qram
- Yağ - 100 qram
- yumurta - 2 ədəd
- un - 250 qram
- Şokolad - 100 qram
- krem - 100 mililitr
- duz - 1 çimdik
Mix: 100 q toz şəkər, 100 q yağ, 2 yumurta, 250 qr un və bir çimdik duz. Hamur yoğurun. Hamuru düz bir torta çevirin və plastik bir sarğı ilə sarın. Soyuducuda ən azı 2 saat və ya gecə təmizlənin. Bu müddətdən sonra hamuru silin və bütün səthi çəngəllə itələyin. Fırını 200 ° C-yə qədər qızardın. Dairələri yumru biskvit üçün iplə kəsin. Və ya düzbucaqlılar. Qızıl qəhvəyi qədər yandır. Şokoladdan şokolad və krem hazırlayın. Yoğun yapışdırmaq üçün sərinləmək üçün icazə verin. Bu prosesi sürətləndirmək üçün qabların soyuq suya yerləşdirilməsi və zaman-zaman qarışdırıla bilər. Bir pasta çantasından istifadə edərək, biskvitlərdə şokoladını sıxın. Çörəkləri üstə qoyun, yüngül basdır. Soyuducuda bir neçə saat çıxarın.
Xidmətlər: 25