Şokoladlı, çiyələk və çiyələk ilə tart hazırlayırıq. Qara çikolatalı bir qat ilə örtülmüş və qara şokolad parçaları ilə zərif bir qidalandırıcı krem ilə doldurulmuş bir qumdan hazırlanmış saqqızdan ibarət olan bir tort hazırlamaq təklif edirəm. Üstə isə təzə çiyələk və nanə tacı var. Yaz aylarında bişirmək istəyən bu cür bişirmə növü, ətrafında çoxlu təzə giləmeyvə və meyvə olduğu zaman. Preparatın belə sadə bir bişirilməsi həssas bir zövqlə ailənizi xahiş edə bilər!
Tərkibi:- Yağı 120 q
- Su 1 tbsp. l.
- Şəkər 30 q
- Duz 1 çimdik
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Un, buğda 250 q
- Şokolad qara 80 q
- Şəkər tozu 5 tbsp. l.
- Şəkər 100 q
- Curd 250g
- Çiyələk 250 q
- Addım 1 Tartı hazırlamaq üçün doğranmış xəmir, toz şəkər, yumşaq asidik olmayan kəsmik, qalın xama, şokolad, çiyələk lazımdır.
- Addım 2 Xəmir yüngül tozlu bir board üzərinə yuvarlayın.
- Addım 3 Hamuru yivli pin üzərinə qıracaq.
- Addım 4 Xəmir yoğurulmuş bir qaba kalıbında bir yivli pinə köçürün.
- Addım 5 Xəmir şəklində yayılır və yuxarı xəmir pinlə fırlanır, həddindən artıq hamuru kəsir.
- Addım 6 Hamurunu çörəkçilik kağızına qoyun və lobya və ya noxud yay. 180 ° C-də 15 dəqiqə bişirin.
- Addım 7 Fasulye ilə kağız çıxarın.
- Addım 8 Səbəti 180 ° C-də 15 dəqiqə bişirin.
- Addım 9 60 qram şokolad 1 kaşığı xama ilə əridir.
- Addım 10 Şokolad kütlələrini səbətin alt və tərəflərinə paylayın.
- Addım 11 Kəsmik pendir, toz şəkər və qalan qaymayanı birləşdirin. Kremli qədər qarışıq ilə kütlələri çəkin.
- Addım 12 Doğranmış şokolad (20 qram) əlavə edin.
- Addım 13 Hazır səbəti krem ilə doldurun.
- Addım 14 Çiyələk parçaları kəsilmiş qoyun. Nanə yarpağı ilə bəzəyəcək. Dərhal xidmət edin!