Şokoladlı klassik çərəzlər

1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörəkçilik təbəqəsini qatlayın.

• un - 1 1/2 Art. qaşıqlar
• soda - 1 çimdik
• duz - 1 çimdik
• şəkər - 1 1/2 çay qaşığı
• qəhvəyi şəkər - 1 1/2 çay qaşığı
• yağ, otaq temperaturu - 1/2 st. qaşıqlar
• yumurta - 1/4 Çay qaşığı
• vanil ekstraktı - 1/8 çay qaşığı
• Şokolad fişləri - 1/2 Art. qaşıqlar

Təlimatlar

1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Çörək qutusunu perqament kağız ilə düzləndirin. Orta qabda un, soda və duzlu çəngəlləri düzəldənə qədər kənara qoyun. 2. Kərə yağı və şəkər əlavə edin. Yağı, şəkərlə qarışdırmaq üçün oda temperaturu içində olmalıdır. Soyuducudan birbaşa neft çıxarırsınızsa, mikrodalğada onu 5 saniyə yumşaldır. 3. Hamar krem ​​konsentrasiyası əldə edildikdən sonra yağı və şəkərini çəngəl ilə 1-2 dəqiqə qarışdırın. 4. Yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Vanil ekstraktı və qarışığı əlavə edin. 5. Sonra yarım unun qarışığını əlavə edin və qarışdırın, sonra qalan un qarışığını əlavə edin. Hamur bir az quru görünürsə, az miqdarda su əlavə edin. Şokolad fişləri ilə qarışdırın. 6. Xəmirdən bir topu düzəldin, onu parçalayın və hazırlanmış pişiriciyə qoyun. Biskvitləri 15 dəqiqə bişirin.

Xidmətlər: 10