Çiyələk bütün il Yay kiçik bir həyatdır. Və bu həyatda yalnız parlaq günəş, çiçəklər, quşlar oxuyan və uzun zamandır gözlənilən bir tətil deyil, isti və susuzluq da var. Ancaq yaz aylarında özümüzə və sevdiklərimizə susuzluğu yeniləyəcək və söndürəcək qeyri-adi dadlı və sağlam içkilər və desertlər hazırlaya biləcəyik və bütün qış üçün davam edəcək çox sayda vitamin veriləcəkdir. Supermarket rəflərində və küçə soyuducularında müxtəlif zəhərli çiçəklərlə dolu və parıldayan bir limonad, bir xəyal, bir kola, bir sprit və digər kimyəvi maddələr olan bütün bu rəngarəng, qaşbalıqlı şüşə ev evində çiyələk içkisi ilə müqayisə edilə bilməz. Günəşin və təzə meyvələrin qoxuları, dişlərdə canlı bir ət və qıcqırıq toxumlarla birlikdə bu sərin çiyələk içkisi əhval-ruhiyyəni artırır və güc verir. Yazda yayda və ya şəhərdə, bazarda alınmış təzə və ya dondurulmuş çiyələklərdən hazırlayın, və uşaqlarınız artıq bir mağaza soda almaq tələb edirlər. Qış üçün giləmeyvə dondurursanız, onda bütün il boyu çiyələk içkisini əldə edə bilərsiniz, bayram və doğum günləri üçün bişirsin.
Tərkibi:- Çiyələk 150 q
- Şəkər 3 tbsp. l.
- Limon suyu 1 tbsp. l.
- Su 2 tbsp.
- Addım 1 Dondurma üçün çiyələk içkisi və ya doldurucu etmək üçün dondurulmuş və ya təzə çiyələk, şəkər, limon suyu və suya ehtiyacınız var.
- Addım 2 Çiyələk düzmək üçün - çiyələk dondurulduqda quyruqları çıxarın, sonra 10-15 dəqiqəlik bir otaq temperaturunda saxlayın.
- Addım 3 Çiyələkləri bir qarışdırıcıya köçürün və hamarlaşana qədər döyün.
- Addım 4 Sonra şəkər, limon suyu əlavə edin və yenə məğlub edin.
- Adım 5 Nəticədə püresi kartofu bir içki kimi xidmət edə bilər, soyudulmuş karbonatlı su ilə doldurur və ya dondurma dolması kimi.