- Puff pasta hesabatı - 1 ədəd
- Yumurta - 7 ədəd
- Champignons - 200 Qram
- Kolbasa - 200 qram
- İsveçrə pendir - 100 qram
- Cəfəri - 60 Qram
- Yağ - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
- Tuz və bibər - - Dadmaq üçün
Yağlı pasta hesabatı nazik bir haddelenmişdir. Orta hissəyə toxunmayan (orada içəri yerləşdirəcəyik) və şəkillərdə göstərildiyi kimi kəsələri kəskin bıçaqla kəsin. Sonra bu şeritlerdən bir quyruğu örtdük. Biz bir omlet kimi bir şey bişiririk: qızartmaq göbələklər və kolbasa bir qovurma qabda, sonra qovurma qabına döyülmüş yumurta və qızardılmış pendir bir qarışıq tökülür. Orta istilikdə 3-4 dəqiqə bişirin, sonra istidən çıxarın və bir az sərinləşin. Duz, bibər və cəfəri əlavə edin. Doldurulmuş hamurun mərkəzinə doldurduq. Fotoda göstərildiyi kimi, göy qurşağını düzəldin. Nəticədə, bizim doldurulması test ilə tamamilə əhatə olunacaq. Çörəyi yumurtalı yumurta ilə yüngülləşdirin və sobaya qoyun. 190 dərəcə 25-30 dəqiqə bişirin. Hazırlanmış yeməyi bir rulon kimi kəsdik və isti xidmət edirik. Bon appetit!
Servislər: 2-3