İnanmaq çətindir, amma kükürd toxumlarının kiçik bir toxumunda faydalı maddələrin bir anbar var: vitamin E, fosfor, maqnezium, kalsium, kalium, sink və bədəndə normal metabolizma üçün lazım olan yağ turşularının bir qrupu. Susam yağı bütün bu maddələri konsentrat bir formasında saxlayır və bununla yanaşı uzun müddət öz xüsusiyyətlərini qoruyur. Təəccüblü deyil ki, bu xüsusiyyətlərə görə tibbdə geniş yayılmışdır.
Susam yağı metabolizmin normallaşmasını təmin edir, buna görə obeziteye meyllən olan bəslənməni əhatə edir. Bu da bir pəhriz olanlara kömək edəcək: bu məhsulun kalorili tərkibi azdır və xüsusiyyətləri sayəsində kilo verməyə çalışarkən tez-tez görülən vitamin və mineralların olmaması üçün kompensasiya edə bilər. Susam yağı astma, pnevmoniya, soyuqdəymə, öskürək üçün tövsiyə olunur. Bu məhsul qan tökülməsinin əmələ gəlməsini maneə törədir, buna görə də onların ürəklərinə əməl edənlərin pəhrizinin əvəzedilməz bir komponentidir və aterosklerozdan əziyyət çəkənlər üçün də tövsiyə olunur.
Kalsium və fosforun yüksək miqdarı ilə susam yağı osteoporozun, birgə xəstəliklərin qarşısının alınması üçün tövsiyə olunur, qırıqlardan sonra sümük toxumasını bərpa etməyə kömək edir. Bu gün kalsiumun əsas qaynağı süd məhsullarıdır. Bununla birlikdə, laktoza tolerant olmayan və ya süd proteininə allergik olanlar üçün, küsər yağı kalsiumun əla "təchizatçı" ola bilər. Həkimlər gündə bir dəfə təmizlənməmiş küncüt yağı yalnız bir qaşıq bədəndə üç dəfə kalsium səviyyəsini artırdığını söyləyirlər.
Susam yağı ürək xəstəliklərində, tiroid bezində faydalı təsir göstərir, mədə turşusunu normallaşdırır, anemiyaya kömək edir, toxunulmazlığı artırır. Bundan əlavə, bədəndən zərərli maddələrin çıxarılmasına qadirdir. Bu səbəbdən meqaciyalıların sakinləri üçün istifadə etmək faydalıdır, çünki böyük şəhərlərdə ekologiyanın istənilməsini istəmir.
Bütün bu faydalı xüsusiyyətləri bədənə necə gətirə bilərsiniz? Çox sadədir: qoxunun olmaması və yumşaq qoz-susam ləzzəti səbəbiylə, susam yağı yeməkdə geniş istifadə olunur. Bu, təzə tərəvəzlərdən salatlar üçün mükəmməl bir soyunma olacaq, mükəmməl qanadlı və ət ilə birləşdirilir. Susam yağı tətbiq etmək üçün resept bir dəst, yalnız seçmək lazımdır.
Bununla birlikdə, susam yağının müalicə xüsusiyyətləri orada bitmir. Kosmetoloji bu məhsulun tətbiqinin başqa bir sahəsidir. Və təbii ki, evdə istifadə edilə bilər.
E vitamininin yüksək miqdarı ilə susam yağı qırışlardan (mimik daxil olmaqla) qurtulmağa, yaşlanmayı yavaşlatmağa, dəri üçün elastikliyi bərpa etməyə kömək edir. Quru dəri üçün də faydalıdır: qida xüsusiyyətləri sayəsində dəri yumşaq və həssas olacaqdır. Susam yağı yağ bezlərinin işini normallaşdırır, buna görə yağlı dəri olanlar üçün əla "köməkçi" olacaq. Susam yağını necə tətbiq etmək olar? Bu asan: krem üçün bir neçə damcı əlavə edə bilərsiniz, yüngül masaj etmək, susam yağı əsasında bir maska hazırlamaq. Onu istifadə etmək üçün başqa bir maraqlı üsul bu məhsul ilə makiyaj çıxarmaqdır. Yalnız pambıq pad və diskdə bir neçə damcı yağ tətbiq edin və makiyajı çıxarın. Bu prosedur ilə susam yağı kosmetik deyil, həm də ölü dəri hüceyrələrini çıxaracaq - dəri düzəldəcəkdir.
Bu məhsul təkcə üz deyil, həm də saçını gözəlləşdirəcəkdir. Yağ quru və qırılmayan saçların yumşaq və ipəkli olmasına kömək edəcək, parıltı verir. Susam yağı hər hansı bir saç növü üçün istifadə edilə bilər. Saçın böyüməsini stimullayan, baş dərisini normalləşdirən maddələr vardır. Masaj kimi tətbiq edə bilərsiniz, həm də masaj edə bilərsiniz. Susam yağı uzun gözəl kirpiklərə sahib olmaq istəyənlərə kömək edəcək. Təmiz kirpiklər üzərində pambıq çubuq və ya xüsusi fırça ilə yağ tətbiq edin, 15 dəqiqə buraxın və yuyun. Nəticəni iki həftə görürsünüz.
Susam yağı dırnaqları və əlləri üçün gözəl bir məhsuldur. Hava döyülmüş dəri üçün bir maska edə bilərsiniz: Əlinizə isti yağ qoyun, əlcəklər qoyun və 10 dəqiqə buraxın. Bir manikür etsəniz, hər bir tırnağın bir damla yağını silin və beş dəqiqə sonra yuyun. Bu dırnaqları möhkəmləndirəcək, müntəzəm tətbiqi isə qüsursuzluqla mübarizə aparacaq. Normal bir əl kremi içərisində bir neçə damcı yağ əlavə edərsəniz, kremin qida xüsusiyyətləri artacaq.
Susam yağı günəş kremi xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də tez-tez günəş kremi daxildir. Sizin adi üz qayğı kreminizdə bir neçə damla yağ əlavə edin və dərini günəş işığının zərərli təsirlərindən qoruyacaq. Və əlbəttə ki, susam yağı içərisində bir neçə damla ətir yağı əlavə edə bilərsiniz. Bu onun effektivliyini artırır və üzü və bədənini daha da xoş tutar.
Gördüyünüz kimi, susun yağı bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Xülasə yalnız bir ola bilər: əgər sağlam və gözəl olmaq istəyirsinizsə, günümüzdə araşdırdığınız şəfa xassələri olan susam yağı mütləq mətbəxdə və tibb kabinetində iştirak etməlidir.