Üçlü çikolatalı puding

Pudinglə başlayaq. 100 qram şokolad əridir. Şəkər əlavə edin (80 qr), bibər

Tərkibi: Təlimatlar

Pudinglə başlayaq. 100 qram şokolad əridir. Şəkər əlavə edin (80 q), qarışdırın. Şəkər eriyəndə yumurta əlavə edin və yenidən qarışdırın. Sonra unu yandırırıq. Biz qarışdırmağa başlayırıq - diqqətlə, lakin səliqəli. Əgər çox intensiv və diqqətsiz qarışdırırsan, pudinqin hava toxuması işləməyəcək. Biz təxminən bu vəziyyəti qarışdırırıq və bir kənara qoyduq. Kərə yağı ilə yağın pişirilmə forması. Bizim puding qarışığımızı duz və 20 dəqiqə üçün 170 dərəcə soba bir preheated göndərin. Əslində, puding hazırdır. İndi şokolad kremi hazırlayaq. Bunu etmək üçün qalan şokolad və kremi bir qazana qoyun. Aşağı temperaturda əriyin. Şokolad tamamilə əriyincə və kütləsi birbaşa olur, kremləri oddan çıxarın. Şəkər, su və dilimlənmiş narıncı dilimlər bir qazana qoyulur və yavaş bir atəşə qoyulur. 23 maye buxarlanana qədər aşağı temperaturda təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sonra şərbətdən portağal çəkirik. İstədiyiniz kimi portağalını kəsdik. Bəli, üçqat puding yığmağa başlayırıq. Bir qisim plitələrində şokolad kremini tökün (pişmanlıq etməyin, çox baş vermir :)). Mərkəzdə pudinq qoyun. Krem ürəkləri (isteğe bağlı) çəkin. Puding üzərində bir şokolad dondurma topu yaydıq. Nəhayət, üstündə bir neçə portağal dilim qoyduq. Üçlü şokolad pudinqi hazırdır!

Servislər: 3-4