Qidaya daxil olan ən çox yayılmış bakteriyalar Salmonella və bəzi Escherichia coli bağırsaq bakteriyalardır. Bu virusları zəhərləyən əsas simptomlar diareya, qusma, bağırsaq ağrısı, bəzən yüksək atəşdir.
Bu bakteriyaların müstəmləkəçiliyi üçün ideal məhsullar zəif emal olunmuş ət və quşçuluq, çirklənmiş su anbarlarında tutulan balıqlar, xam yumurtaları, süd məhsulları, bəzən xam tərəvəz və meyvələrdir.
Bu məhsulların düzgün hazırlanmaması və saxlanması zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Qidalanma qaydalarına və qida qaydalarına əməl etmədiyiniz təqdirdə, mikroorqanizmlərin çarpımı artır. Xüsusilə diqqətli yaz mövsümündə olması lazımdır, çünki isti və yüksək temperaturdan çox qidalar qidalanır və qida zəhərlənməsinin təhlükəsi artır. Artıq bütün anaların simptomları da bilməlidir bir uşaqda qida zəhərlənməsi haqqında daha çox danışaq.
Bütün tədbirlərə baxmayaraq, qida zəhərlənməsi baş verərsə, onda ilk növbədə vücudun zəhər və toksinlərdən xilas olması lazımdır. Ən təsirli üsul, qusmağa səbəb olmaqdır. Ən sürətli seçim dilin kökünü təmiz barmaqla basdırmaqdır. Üç yaşın altındakı uşaqlar üçün qəbul edilə bilməz, çünki bir uşaq çox qorxur və qusma ilə boğulur. Bu kiçik uşaqlarda qusmağa səbəb olmaq üçün çox qaynar su ilə sərxoş olmalıyıq. 2 yaşlı körpə üçün iki litr kifayətdir. Belə çox miqdarda su içmək üçün kiçik həcmdə bir içki vermək lazımdır, ancaq çox vaxt.
Bir maye və tez-tez bir kafedə də öz yolunda faydalıdır. Kusma və ishal bədənin qoruyucu bir reaksiyasıdır və mümkün qədər tez zəhərli maddələrdən qurtarmağa kömək edir. Lakin mənfi tərəfdə dehidrasiya olur. Bunun qarşısını almaq və bağırsaq fəaliyyətini normal vəziyyətinə bərpa etmək üçün hər hansı bir eczanədən satın alınan su və ya xüsusi şoran həllini içmək lazımdır. Simptomlar zəifləməyincə, qidalanma və bağırsağın yenidən yüklənməsi mümkün deyil. Əgər belə bir hazır həll sizin parmaklarınızın ucunda mövcud deyilsə, özünüzü hazırlamaq çətin deyil. Bunu etmək üçün, orta ölçülü 2-3 yerkökü götürün, bir litr suda parçalanıb qaynatın. Sonra bulyonda bir çay qaşığı duz, 100 qram maye, yarım çay qaşığı soda və 4 qaşığı şəkər əlavə edin və bir az qaynatmaq. Yerkökü 100 q quru ilə əvəz edilə bilər. Soyuduqdan sonra gərginlik və içmək olar. Bu südün bir və ya iki çay qaşığı hər 6-10 dəqiqədə, bir yarım ildən çox yaşda bir uşaq vermək üçün, hər 15 dəqiqədə dozanın ikiqat olması (üç çay qaşığı). .
Tipik olaraq, vücudun gəlməsi üçün altı ilə səkkiz saat kifayətdir. Zəhərlənmə əlamətləri daha uzun davam etsə və susuzluq əlamətləri görünsə, dərhal doktoru çağırın.
Ev tibb kabinetində həmişə zəhərlənmə və zəhərli maddələrin bədənini təmizləmək üçün tez yardım üçün dərmanlar olmalıdır. Şəhərdən kənarda bir gəzinti və ya gəzinti gedərkən, çantanın cibinə və ya rayon həkiminə məsləhət verə biləcəyi digər dərmanlara aktivləşdirilmiş karbon qoymaq üçün diqqətli olun. İstifadə etməzdən əvvəl dərslikdə mümkün yan təsirləri, kontrendikasyonları və dozasını araşdırın. Bir həkim təyin etmədən antibiotiklər və digər güclü dərmanlar verməyin.
Bu xoşagəlməz xəstəliyin qarşısını almaq üçün, qarşısının alınması tədbirini unutmamalıyıq. Birincisi yeməkdən əvvəl və yeməkdən əvvəl əllərini yuyun. İkincisi, xüsusilə yaz aylarında qida yeyin. Soyutma tələb edən məhsullar otaq temperaturunda saxlanmamalıdır. Dərhal onları dükandan gətirildikdən sonra, soyuducuda pişirərkən istifadə etdikdən sonra götürün. Hətta buzdolabında lazım olan yemləri yuyun. Üçüncüsü, yeməklərin hər bir mərhələsindən sonra mətbəx alətləri, qablar isti su ilə və yuyucularla yuyulmalıdır (xüsusilə də xam ət və quş əti ilə təmasda olduqda). Dördüncüsü, məktəb uşaqları üçün sandviç toplamaq, sonra axşam soyuducuya yerləşdirmək və onları çıxmadan əvvəl vermək. Soyuq qidalarda mikroblar asanlıqla çoxalır. Hər gün sandviç konteynerini yuyun.
Nəhayət, çirklənmiş su obyektlərindəki üzgüçülükdə nə qədər təhlükə olduğunu uşaqdan izah edin və daha çox su içməyin. Xəmir suyu qaynar suya və ölkə şəraitinə gətirilməlidir - 5 dəqiqə qaynatmaq.