Yumurta sarısı yağı

"Dondurulmuş yolk" Sitemizde, toyuq yumurtalarını istifadə edən dadlı səhər yeməyi üçün bir çox tarif: omlet, yumurta, haşlanmış yumurta, bişmiş yumurta. Ancaq aşbazlar yumurta sehrini öyrənməyə və yeni eksperimental yeməkləri icad etməyə davam edirlər. Bu gün biz bu reseptlərdən birini təkrar etməyə çalışacağıq. Bunu etmək üçün, hazırlıqdan sonra yumurta dondurmalısınız. Protein quruluşunu dəyişdirmədən mükəmməl donlara dözür, lakin sarısı yağ kimi olur - çox incə toxumalıdır. Bu tost və ya tost nazik bir təbəqə ilə smeared bilər (bunu edərkən yaxşı duzlu) və souslar etmək üçün istifadə edilə bilər. Bir sözlə, həqiqətən, yumurta bir sehrli məhsuldur. Çox cəhd edin, ancaq xatırlayıram, yumurtaların hazırlanmasının əhəmiyyəti - yaxşıca yuyun. Xoş klassik təcrübələr!

"Dondurulmuş yolk" Sitemizde, toyuq yumurtalarını istifadə edən dadlı səhər yeməyi üçün bir çox tarif: omlet, yumurta, haşlanmış yumurta, bişmiş yumurta. Ancaq aşbazlar yumurta sehrini öyrənməyə və yeni eksperimental yeməkləri icad etməyə davam edirlər. Bu gün biz bu reseptlərdən birini təkrar etməyə çalışacağıq. Bunu etmək üçün, hazırlıqdan sonra yumurta dondurmalısınız. Protein quruluşunu dəyişdirmədən mükəmməl donlara dözür, lakin sarısı yağ kimi olur - çox incə toxumalıdır. Bu tost və ya tost nazik bir təbəqə ilə smeared bilər (bunu edərkən yaxşı duzlu) və souslar etmək üçün istifadə edilə bilər. Bir sözlə, həqiqətən, yumurta bir sehrli məhsuldur. Çox cəhd edin, ancaq xatırlayıram, yumurtaların hazırlanmasının əhəmiyyəti - yaxşıca yuyun. Xoş klassik təcrübələr!

Tərkibi: Təlimatlar