Damaq və rəngdə: qara və qırmızı qarağatdan hazırlanmış reçeteyə

Soyuq və quduzluğun əbədi olduğunu unutmaq istəyirsiniz? Qara və ya qırmızı - qarağatdan murdarlamaq öyrənmək üçün əmin olun. Bu gözəl çörək, bizim genişliklərimiz bitkilər arasında vitamin tərkibində çempion hesab edilir və turş limonu üçün əla əvəz olunacaq. Doğrudur, yalnız çox yetişmiş qarağat şirinlikdən fərqlənir, ən dadlı çörəklərdən əldə edilir. Sıxış sevmirsinizmi? Sonra qarağat tender cücərti, jelly və ya konfet hazırlamaq. Və ya qış üçün qarışdırıcıda və rulonda şəkər ilə xəmir meyvəsini sürüşdürün. Bu variantlardan hər hansı birində qarağat yaxşı olacaq və faydalı və dadlı bir müalicə edə bilərsiniz.

Qırmızı qarğıdalı cəbhəsi - addım-addım resept

Qırmızı qarağatlı aromatik ceyran-jelly çox gözəl, dadlı və sadə desertdir. Düzgün formulun və maddələrin nisbətlərini qoruyarsanız, bu cücə üçün jelatinə ehtiyac yoxdur. Dondurulmuş giləmələrdən murdarlaşdırmaq olar, lakin təzə olanları istifadə etmək daha yaxşıdır - bunlarda daha çox meyvə suyu var, yəni qırmızı qarağat jelinin formalaşması üçün lazımdır.

Lazımi maddələr:

• qırmızı qarağat - 2-3 kq
• şəkər - 2-3 kq

Addım-addım təlimat:

1. Mənim meyvə ağaclarımızı təmizləyirik.

   Qeydə! Giləmeyvə çox tozlu və kirli deyilsə, yuyulmaq lazım deyil. Əgər yuyursanız dərhal quru təmiz dəsmal üzərinə meyvə qoyun ki qurudun. Siqaretə əlavə maye ehtiyac yoxdur, əks halda düzgün jelly-kimi bir tutarlılıq olmayacaqdır.

2. Biz bir qarışdırıcı ilə giləmeyvə incə və ya bir ət öğütücü vasitəsilə imkan.
3. Şirəsi sıxın. Bunu etmək üçün bir parça parça qazandırırıq, ortada qarağat püresini yayırıq, iki kənarını mərkəzə sardıq və onları bantlara çeviririk. İndi paketləri birlikdə bağlayırıq - onlar bükülürlər. Eyni istiqamətdə qıvrmaya davam edin, bir az əyilməkdə olan meyvələrə basıb saxlayın. Dəzgahı sıxma üsulu ən uyğunsuz anda açılmayacaq və şirəsi dəri və toxum əldə etməyəcəkdir.
4. Şirəni qalın bir dip ilə bir qazana daxil edin və qarışdıraraq şəkər əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. Qrim qarışığı yüksək təzyiqli bir çox dəyişikliyə hazırlaşırsınızsa, şərbəti 10 dəqiqə qaynatmaq kifayətdir. Tipik bir qazanda yarım saat davam edəcək.
5. Bundan sonra, çörekler kutulara tökülə bilər və saxlanılmaq üçün saxlanılır.

Diqqət edin! Tutarlılıq gözləniləndən daha sıxsa, narahat olmayın. Jam bir neçə gün ərzində mütləq qalınlaşır.

Qırmızı dondurulmuş qarağatdan hazırlanmış "beş dəqiqəlik" qüsur - addım-addım resept

Qrəmanlar çox tez quruyur, buna görə dərhal yığışdırıldıqdan sonra cəmə çevrilir. Alternativ bir çıxış dondan meydana gəlir. Qırmızı və ya qırmızı - bu resept dən dondurulmuş qarağat olan murdarlamaq necə öyrənəcəklər. Amma birincinin uzun bir qaynadılması olduğunu unutmayın, çünki ağır bir dəri var.

Lazımi maddələr:

• dondurulmuş giləmeyvə - 1,5 kq
• şəkər - 1 kq

Addım-addım təlimat:

1. Dondurulmuş meyvələr şəkərlə yuxuya düşür və əriyir.
2. Biz yemək qabına tökərək qaynatmaq üçün gətiririk.
3. Sonra qarışıq az sərin və qaynamayın.
4. Biz isti mürəkkəbləri sterilizasiya olunmuş kavanozlara qoyduq və yaxınlaşdırdıq.

Nanə ilə qırmızı qarağat cem - evdə addım-addım resept

Orijinal qarağatın nanə ilə hazırlanması çox asandır. Bu reseptdə, nanə faydaları antibakterial və sakitləşdirici təsir ilə nanə faydaları əlavə edilir. Bizim vəziyyətimizdə reseptin "mayalı" rolunda, hətta nanə, hər hansı bir əczaxana alına biləcək spirtli tentür, hərəkət edəcək. Dadı üstünlüklərindən asılı olaraq hazır mıxata əlavə edin. Məsələn, yuma notlarının asanlıqla təsiri 5-6 damcı damağına, daha dəqiq ləzzət və ləzzətə - 10-15 damla verəcəkdir.

Lazımi maddələr:

• qırmızı qarağat - 3 kq
• şəkər - 5 kq
• su - 3 fincan
• lələk

Addım-addım təlimat:

1. Birincisi, şərbəti bişirin: suyu şəkərlə birləşdirin və qaynadək gətirin.
2. Qaynar şərbətdə giləmeyvə qoyduq və 5-10 dəqiqə bişiririk. Əgər qara meyvələrdən istifadə etsəniz, yemək müddəti 15-20 dəqiqə artırılmalıdır.
3. Siqar hazır olduqda, zövqünüzə uyğun olaraq nanə tincture əlavə edin.

"Royal" qəhvə qarışığı - addım-addım resept

Bu reseptdən flavorful və ağız-suvarma giləmeyvə ilə bir qarağatın nəmləndirilməsini necə öyrənəcəksiniz. Başlanğıcda, bu reseptə görə cücə qaraciyərdən hazırlanmışdı, lakin bizim vəziyyətimizdə qara qarağat üçün uyğundur. Zəriflik çox gözəl görünür - şəffaf bir şərbətdə, yüngül çəhrayı rəngli bir qarışığı ilə. Berries bir-birinə, hamısı birdir. Piqmentlər sayəsində şərbət qarağatın içərisinə daxil olur və içindən şirin olur.

"Royal" çörəyi həm təmiz, həm də çörəkçilik üçün istifadə edilə bilər. Məsələn, qarağat tortlarına və ya pancake dekoruna görə idealdır.

Lazımi maddələr:

• qara qarağat - 1,5 kq
• şəkər - 2 kq
• su - 2 fincan

Addım-addım təlimat:

1. Hər bir giləmeyvə bir iynə ilə delinir. Qarağatın böyük olması halında, bu prosedur yarım saatdan artıq olmayacaqdır, ancaq cırtdan görünüşü təəccüblü olacaq - bütün qarağat susuz qalacaq.
2. Şərbəti adi reseptə uyğun bişirin: şəkər su ilə seyreltilir və bir qaynağa gətirilir.
3. Sonra otaq temperaturu üçün sərinləmək və yalnız sonra giləmeyvə tökmək.
4. Yenə qarışığı bir qaynadək gətirin və dərhal qabdan çıxartın.
5. Banklara zərifliyi tökürük və onu sərin yerdə saxlayırıq.

Kök ilə qarağat muradası - addım-addım resept

Yalnız meyvələrdən və meyvələrdən deyil, təşəbbüskar ev xanımları da murdarlamaq üçün idarə edir, həm də tərəvəz və otlardan da istifadə edirlər. Kabakdan, balqabağından, dandeliondan "bal" qapılar ... Bütün bu kulinariya əvvəllər eşitməyə sevindirdi. Ancaq kök ilə qarağat meyvə reçetəsi yaxınlarda yarandı və bütün mistresses onu cəhd üçün vaxt var idi. Buna görə də, siz mütləq silahdan istifadə etmək üçün bu resept almaq və qeyri-adi birləşmə və parlaq dadı ilə qonaqlarını təəccübləndirməyi təklif edirik!

Lazımi maddələr:

• qara qarağat - 1 kq
• havuç - 0,5 kq
• şəkər -1 kq

Addım-addım təlimat:

1. Yerkökü təmizlənir və incə yaltaq üzərində sürtülür. Bir qida prosessorunu istifadə etsəniz, sadəcə onu xırdalamaq olar. Cücə şəklində hansı növ haşiyə dilimlərinin olması vacib deyil, ən başlıcası yemək zamanı yaxşı bir meyvə suyu verəcəkdir.
2. Quru yuyulur və qurudulur.
3. Bir tavada yerkökü və giləmeyvə yayılır, şəkər ilə yuxuya girin (qarışdırmayın!) Və bir neçə saat dayanaq ki, maddələrin suyu verin.
4. Qarışığı bəzən qarışdıraraq 30-40 dəqiqə aşağı temperaturda bişirin.
5. Hazır cəm banklarda şişelenmiş və qonaqları gözləyir. Əlbəttə ki, onlar nə qədər dadlı olduğunuza necə davranacağınızı təxmin etməyəcəklər.

Çeşitli qırmızı və qara qarağat - addım-addım resept

Budur, bir qarğıddan qara qarağatdakı giləmeyvə çox kiçikdir, hətta bir cücə qabığı üçün və hətta eyni şəkildə qırmızıdır. Nə də, nə də burada! Bu vəziyyətdə, qırmızı qarağanı qara ilə qarışdıra bilərsiniz. Bu cücərmənin dadı zərər görməyəcək və əla bir çeşid olacaqsınız.

Lazımi maddələr:

• qırmızı və qara qarağat - 1 kq
• şəkər - 800 gr.
• su - 1 şüşə

Addım-addım təlimat:

1. Mənim giləmeyvə birlikdə qarışdırılır. Tencere yayılır və şəkərlə örtülür.
2. Biz su əlavə edirik və odun üstünə qoyduq. Qaynar sonra dərhal söndürün və sərin olsun. Ən yaxşı seçim, əgər növbəti gün ciyərin gələcək hazırlığını götürsəniz, və giləmeyvə bütün gecə dayanacaq. Bu mümkün deyilsə, o zaman qarağat ən az 4-5 saat dəmləndirilsin.
3. Möhkəmliyi bir qaynadək soyun və 25-30 dəqiqə bişirin. Istəyirlik "nənə" nin üsulu ilə yoxlanılır: kiçik bir şərbəti bir qaşıqdan bir saucerə damlatın və əgər yayılmırsa, o zaman cəmi istənilən tutarlılığa çatdı və onu plitədən çıxarmaq vaxtıdır.
4. Hazır qablarda qablarda hazırlanmış şüşə. Siz şəkərlə şəkərlə sıxışdırmaq olar. Şəkər qabığın bir hissəsini təşkil edir, bunun sayəsində rezeptdən geri çəkilən və nisbətlə təxmin edilməmiş olsa belə, cücə mükəmməl şəkildə qorunacaqdır.

Badem və çili ilə qırmızı qarağat cake - addım-addım video resept