- yumurta - 12 ədəd
- mayonez - 0,33 kubok
- alma sirkə sirkəsi - 5 çay qaşığı
- şəkər - 5 çay qaşığı
- xardal - 1 çay qaşığı
- duz - 0,5 teaspoons
- qara bibər - 0,25 çay qaşığı
- bibər - 1 çay qaşığı (yer)
- cəfəri - 2 st. qaşıq (yer)
Doldurulmuş yumurta üçün sadə bir resept: 1. Yumurta qaynadılır, daha sürətli və daha yaxşı təmizlənmək üçün soyuq suya qoyulur. Peel onları, yumşaq dilim boyunca sarısı və ayrı bir qabda silkələmək. Proteinin yarısı ayrı-ayrı qatlanmışdır. 2. Çəngəl ilə yüngülləşin, mayonez, sirkə, şəkər, duz, xardal, bibər ilə qarışdırın. Tam homojenliyə qədər qarışdırın. 3. Bir qaşıq və ya bir şpris ilə yumurta yarımlarını doldurun. Cəfəri və bibər ilə bəzəyəcək. Soyuducuda dərhal və ya bir neçə saat sonra xidmət edin. Meze hazırdır! Bon appetit.
Servings: 8-9