- Yağ və ya marqarin - 150 qram
- Şəkər - 150 qram
- Yumurta - 4 ədəd
- Şokolad - 100 qram
- Çörək Pudrası - 2 Teaspoons (və ya 1 tsp slaked soda)
- Un - 150-200 qram
- Moruq - 200 Qram
- Qıvrım pendir - 300 Qram (Almette, Buco, Filadelfiya)
Əvvəlcə şokolad kublarını kəsib, ağa qədər şəkərlə yağı çəkin. Sonra yumurta əlavə edin (3 ədəd) və qarışdırın. Şokolad əlavə edin və yenidən qarışdırın. Sonra un və çörək pudrası ilə tökülün və xəmir bişirin. Krem üçün yumurta şəkərlə qarışdırılmalı, pendir və qarışığı əlavə edin. Sonra moruq və qarışıq əlavə edin. Xəmirləri kalıplara qoyun, yarısını doldurun. Qalan hissəni krem ilə yandırın və fırında 30 dəqiqə 180 qramda yandırın. Formada soyumaq və sonra çıxarın.
Xidmətlər: 10-12