- təzə alabalıq - 2 ədəd
- un - 1/2 fincan
- Yağ - 50 qram
- badam - 100 qram
- limon - 1 ədəd (meyvə suyu)
- cəfəri - - dadmaq üçün
1. Unu geniş bir plaka üzərinə dökün. Alabanda hər tərəfdən unun üstünə qoyun. 2. Qızartma qabını qızdırın. 4-5 dəqiqə balıqları eritilmiş yağı bişirmək üçün. Daha sonra 2-3 dəqiqə qaçır və pişirməyə davam edin. 3. Təzə limon suyu ilə çökün. 1-2 dəqiqə pişirilməyə davam edin. 4. Başqa bir qabda bademləri qızardın. Neft əlavə edilmədən. Alabəyimi qabağa qoyun, limon dilimləri ilə bəzəyin, tosted badam və maydanoz ilə çiləyin.
Xidmətlər: 2