Şəkər buzlanma ilə Apple pasta

1. Yağını kublar halına kəsin. Un, şəkər və duzu böyük bir qabda qarışdırın, Tərkibi əlavə edin : Təlimatlar

1. Yağını kublar halına kəsin. Un, şəkər və duzu böyük bir qabda qarışdırın, 2 qaşığı kərə yağı əlavə edin. Mikser ilə qarışdırın. Qalıq yağ əlavə edin, qarışıq böyük qırıntıya bənzədikcə qarışıq ilə qarışdırın. Su əlavə edin və xəmirin əlini qarışdırın. Lazım gələrsə başqa bir kaşığı su əlavə edin. Testdən disk hazırlayın və ən azı 30 dəqiqə soyudun. Yüngül unlu bir səthdə xamuru 35 sm diametrdə və 3 mm qalınlığında bir dairəyə yığın. Hər iki tərəfdə unun bir dairəsinə çırpın, çoxu sarsın. 2. Xəmir yulaflı bir tort kağızda və ya bir pişiricidən yazılan perqamentə qoyun. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızardın. 3. Alma qablarını soyun və dilimlə kəsin. Dilim bir-birinə bənzər ki, kənardan başlayaraq, üzük şəklində xəmir üzərinə alma qoyun. Qədərdən 5 sm xəmirə toxunmayın. 4. Hamur diliminin şəklində asılı olaraq, alma hissələrinin yarısını bağlayır. Kərə yağı (xəmir və alma) yağı əridilmiş yağ ilə yağlayın, 2 qaşığı şəkər xəmirini, kənarları və 3 qaşığı şəkər alma ağacını tutun. 5. Fırının mərkəzində alma, yumurta yumaq qədər və karamel və ya qara rəngli rəngli köynəklər, təxminən 45 dəqiqə qədər bişirin. 6. Sır yaratın. Şəkərli bir qabda peeled alma və qabığı soyun. Almanları örtmək üçün kifayət qədər su dökün və 25 dəqiqə qaynadılır. Qazlı şirə ilə şəfa. Pastından sobadan çıxarın və 15 dəqiqə sərinləyin. Şəkər buzlanmağa tutun, dilim kəsib xidmət edin.

Servislər: 8