Alma ilə süngər pastası

Pasta doldurulması hazırlığı: alma, yuyulur, dəridən kəsilir, 4 hissəyə kəsilir və çıxarılır Tərkibi: Təlimatlar

Pasta doldurulmasını hazırlayın: almağı yuyun, qabığını kəsin, 4 parça kəsin və nüvəni çıxarın. Almağı incə dilimlərə endir, bir fincan qoyun və qarışdırmırlar ki, limon suyu ilə çiləyin. Hamurun hazırlanması üçün: yumurta (zülal ilə birlikdə sarım), bir qaba girin, şəkər əlavə edin və köpükdə mikseri döyün. Sıxlanmış unu döyülmüş yumurta ilə bir qabda döyün və bir kütlə yaranana qədər bir kaşığı ilə qarışdırın. Vanil şəkər və darçını dadmaq, həmçinin sönmüş soda çay qaşığı əlavə edin - hamısını yaxşıca qarışdırın. Kərə yağı ilə bişirmə qabını formalaşdırın. Hamurun yarısını qoyun, xəmirin qalan hissəsi ilə alma və üst qatını düzəldin. Preheated ildə 180 q pasta bişirilir. 35-40 dəqiqə soba. Üstündən gələn tort, zaman əvvəl qarışdırmağa başlayırsa (yanıq), onu çıxarın və folqa ilə örtün. Bon appetit!

Servislər: 5-7