- Əllər - 5 ədəd
- Dana ət və ya donuz - 300 qram
- Pomidor - 3 ədəd
- Bow - 1 parça
- Bitki yağı - - dadmaq üçün
- Duz - dadmaq
- Sarımsaq - dadmaq
Tərkibi. Soğanlar təmizlənir və nazik semirlərə kəsilir. Sarımsağın bir cütü təmizlənib nazik plitələrə kəsilir. Soğan və sarımsaq bitki yağı içində qızıldan qədər qızardılır. Kıyılmış ət əlavə edin, qarışdırın. Tez-tez qarışdıraraq, orta istidən tərəvəz 7-9 dəqiqə süründürün. Tez-tez qarışdıraraq, orta istidən tərəvəz 7-9 dəqiqə süründürün. Çörək pomidorlarını əlavə edin və 5 dəqiqə qaynamaq. Mənim almağım, zirvələri kəsib, nüvəni və ətini kəsdim. Biz yalnız 1 sm qalın bir alma şəklini qoyuruq. Biz alma pulpunu atmırıq - onu kük kublara kəsdik və içəriyə əlavə etdik. Nəticədə dolmalarımız almağımızdır. Dolumun üstündə bir az yeşillik qoyduğumuzda, bu işi kəsilmiş alma şəkli ilə əhatə edirik. Fırını qoyduq və 25 dəqiqə 200 dərəcə yandırdıq. Bon appetit! ;)
Xidmətlər: 5