Maye ilə Muffins Hər il, müxtəlif ölkələrin milli mətbəxi daha çox qarışır, bir-birinə nüfuz edir. Çox müasir qablar hər hansı bir ölkənin, hətta qitənin mətbəxinə aid edilə bilməz. Məsələn, Baileys adlı nisbətən gənc bir İrlandiyalı likörlü ingilis və ya amerikan muffinləri əsrlər boyu tarixlə əlaqəli ola bilərmi? Bəlkə, çox yaxından maraqlanır. İngilislər maya üçün maya xəmir hazırlayırlar, amerikalılar xəmir üçün çörək pudrası istifadə etməyi üstün tuturlar, kremli likörümüz isə olmadan və digər olmadan. Çörək bişirən çörək bişirmək üçün çörək bişirmək üçün cəhd edin və naharınızın necə zərif və dadlı göründüyünü görəcəksiniz. Hörmətli keklerimizin başqa bir sirri dolur və bəzəyir. Çiyələklərin ingilis dilli ölkələrdə tanış olan bir tərkib hissəsi olması çox çətindir, daha doğrusu bizim "losyon" deyil. Bəli, çörəkçilik Pasxa tortu və ya Pasxa tort kimi bəzəyir. Belə ki, görünüşü sınayın və təxmin edin, amma bu desert nədir? Hörümçəkli Muffins bu cür ətirli və iştahaaçdır, növbəti dəfə əminik ki, reseptdə göstərilən hissələrin ikiqat olmasını istəyir.
Tərkibi:- Buğda unu 150 q
- Beilis 150 ml
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Şəkər 100 q
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 12 qəliblənmiş. l.
- Şokolad qara 40 q
- Zoğalıq 50 qr qurudulmuşdur
- Şəkər vanil 2 tsp.
- Çörək pudrası 1,5 tsp.
- Şəkər tozu 6 tbsp. l.
- Beiliss 20 ml
- Qənnadı məmulatı 10 q
- Addım 1 Yemək bişirmək üçün biz bitki yağı, un, yumurta, şəkər, Baileys likörü, qara şokolad, qurudulmuş kərə yağı.
- Addım 2 Çikolatanı gözəl bir qırışa bürün, amma toz halına gətirməyin.
- Addım 3 Yumurtanı şəkərlə birləşdirin və çırpma ilə yaxşı döyün.
- Addım 4 Bitki yağı və likörünü məğlub etməyə davam edir.
- Addım 5 Yenə çırpmağı yenmək yaxşıdır.
- Addım 6 Bir konteynerdə un, şokolad, quşçuluq, vanil şəkəri və çörək pudrası birləşdirin.
- Addım 7 Hamurun quru hissəsini yaxşıca qarışdırın.
- Addım 8 Hamurun maye hissəsini quru birə tökün və sürətlə çırpma ilə məhsullarınızı birləşdirin.
- Addım 9 Xəmir kələmlər üçün əvvəlcədən örtülmüş keklər üçün kalıplara qoyun.
- Addım 10 Preheated sobada 20-25 dəqiqə 200 ° C-yə bişirin. Hazır kekler şəklində sərin.
- Addım 11 Şirin 2-3 yemek kaşığı baily mix və 6-7 qaşığı toz şəkər hazırlayın.
- Addım 12 Ardıcıllıq maye görünürsə, hər şeyi yaxşı qarışdırın, hala toz şəkər əlavə edin.
- Addım 13 Şəkərli hazır qəlyanaltıları yağlayın və qənnadı tozu ilə bəzəyin.