- Cranberries - 500 Qram
- Şəkər qamışı - 200 Qram
- Limon - 1 ədəd
- Apple - 1 ədəd
Zoğalı cücə şəklində aşağıdakı kimi hazırlanır (özüm üçün üzr istəməliyəm ki, şəkərlə qarğıdalı cücərtilərinə addım-addım resept əlavə etmirəm - pişirərkən, heç bir kamera yox idi): Limon suyu ayrı-ayrı sıxıldı. 2. Qırmızı dənizi iyice yuyun, qurudun. Sonra giləməni bir qaba çevirir, limon suyu və şəkər əlavə edirik. Biz yaxşı qarışdırırıq və gecəni buraxırıq. 3. Həm də nəvə üzərində eləmə, soyulmuş və peeled. Biz onu tencerelere aktarır, limon zevkini əlavə edirik. Giləmeyvə bütün şirəsi bir alma ilə bir tencere tökülür, 2 yemək qaşığı giləmeyvə, 150 ml su əlavə edin, bir qaynatmaq və təxminən 25 dəqiqə bişirin. Elmalar yumşaq olmalıdır və şərbət qalınlaşmalıdır. 5. Qalıcı giləmeyvə əlavə edin və onları 5-8 dəqiqə bişirin. 6. Gem nərdivan hazırdır - yalnız sterilləşdirilmiş qablarda yaymaq, sıx bir şəkildə bağlamaq və sərin quru yerdə saxlamağa buraxmaq.
Servings: 4-5