- Dondurulmuş göbələklər - 300 qram
- Soğan - 1/2 parça
- Kartof - 1 ədəd
- Krem - 1 şüşə
- Zəncəfil - 1 çimdik
- Broth - 2 kubok
Baldan krem şorbası necə qurmaq və evdə siqaret çəkmək? Çox sadə: 1. Kartofu duzlu suya qoyduq, əvvəllər onu kəsdik. 2. Eyni zamanda, istənilən şəkildə odlu silahları azad edin. 3. Kərə yağı ilə şirinliyə qədər soğan qızartın, bal ağacı əlavə edin və kiçik bir odda qapağın altında güveç. 4. Kartof hazır olduqda, həm onun, həm də göbələkləri bir qarışdırıcıya qoyulur və məğlub olur. Ancaq hələ kartof suyunu tökməyin. İndi evdəki kürklərdən hazırlanan incə krem şorbası artıq kremə bənzəyir, amma bu hamısı deyil). 5. Bizim kremi bir qazanda qaynadək qaynatın, yaxşıca qarışdırın və bir qaynadək gətirin. Karıştırmayı dayandırmadan sobanı söndürün və kremə tökün. 6. Kremalı şorbanı boğazdan sobada 5 dəqiqə buraxın. Eyni zamanda, dadmaq üçün zəncəfil, duz, bibər və digər ədviyyatlar əlavə edin. Ümid edirəm ki, populyar olan krem şorbası üçün bu resept onu sevir. Şübhəsiz ki, buna bənzəyirəm - yalnız kömək edə bilməz :) Çorba yalnız dadlı və doyurucu deyil, həm də çox estetik görünür, çünki stoldakı iştirakı avtomatik olaraq yemək daha zərif və şən olacaqdır. Uğurlar! ;)
Servislər: 4