- Dondurulmuş göbələklər - 1 kiloqram
- Un - 2 Sənət. qaşıqlar
- Bitki yağı - 2 ədəd. qaşıqlar
- Bow - 2 ədəd
Mən sizə yumurtalı kürklər üçün universal və sadə bir resept təklif edirəm. Hər bir sahibə, xüsusilə də ailələri göbələk toplamaq istəyənlərə faydalı olacaq. Budur, onlar bir bütöv (və ya hətta bir neçə) bir dəstə gətirəcəklər - dərhal pişirmək üçün hansı problem yaranır. Burada sizə - bu dadlı göbələklərdən sadə və sürətli yeməklərin variantlarından biridir. Belə ki, bişmiş bal mantarını necə bişirmək olar: 1. Otaq temperaturu ilə buzovu təmizləyin (bunun üçün əvvəlcədən soyuducudan çıxarmaq daha xeyirlidir). 2. Soğanları çubuqlarla kəsin, bir qabda göbələklə birlikdə qoyun, bir az su və yağ əlavə edin, duz qoyun və yarım saat qoyun. 3. Bu müddətdən sonra unu bal qarışığına unla tutun, qarışdırın və bir qaynağa gətirin. 4. Yanğından çıxarın, göyərti və ədviyyatlar əlavə edin (bişmiş ət yemək üçün resept yemək zamanı təsəvvür yaratmağa imkan verir). Əslində, hamısı budur! Masaya xidmət edirik! Mən bişmiş yağların bu reseptini, hər şeydən əvvəl, onların çox yönlü və sadəliyi ilə sevirəm. Hesab edirəm ki, siz də təşəkkür edəcəyik;)
Servislər: 5-7