Ancaq təəssüf ki, son zamanlarda müasir cəmiyyətdə ümumiyyətlə çirkin bir tendensiya yoxdur: insanların eyni vaxtda daha az vaxt sərf etməyə başladıqları, axşam yeməyi yeyib, müxtəlif vaxtlarda və ya evin divarlarında yemək yeyir. Və belə ailələrin sayı narahatlıq dərəcəsi ilə artır.
Bir qayda olaraq, axşam yeməyi bütün ailə ilə birlikdə olmaq üçün tək şansdır. Ancaq indi demək olar ki, hər bir mətbəxdə "masanın əsas bəzəyi" televiziyadır, əksər hallarda ailə üzvləri axşam televiziya şousularını seyr etmək üçün söhbət edirlər.
Evin ruhunda nə baş verdiyini öyrənmək üçün həyatlarında nə olur, günün necə keçirildiyi, sadə adi bir nahar və ya yeməkdən necə bir hadisə çıxarmaq barədə düşünmək lazımdır. Bundan başqa, hadisə maraqlı və xüsusi, onunla yalnız ailəni mitinq etmək mümkün deyil, həm də uşaqlara müəyyən bir dəyər sistemini aşılamaq mümkündür.
Birgə ailə yeməklərinin ənənəsi nə üçün yox olur?
Ləzzətli yeməklər, dözümlü söhbətlər və səsli qəhqəhələr - bunlar ailə naharının tərkib hissəsidir. Ancaq bizim daimi işimiz bütün ailəni eyni masada yığmamıza imkan vermir. Niyə?Yeniyetmələr valideynlərin gec saatlarda çalışdıqlarını görə bilirlər və valideynlərin özlərinin iş proqramları və günün proqramı uyğun olmadığını görürlər.
Digər tez-tez qeyd olunan səbəblərdən biri, "bir yerdə yemək istəməmək", "uşaqlarda çox şeyə müdaxilə etmək və uşaqların həyatına nəzarət etmək istəmədiyi" və "çox qaçırmaq mümkün olmayan çox maraqlı televiziya proqramlarını" fərqləndirə bilər.
Ancaq ən çoxu, həm böyüklər, həm də uşaqlar, nahar və ya nahar yemək üçün sadəcə "çox məşğul" olduqlarını söyləyirlər. Ailəni qorumaq və birləşdirmək, yeniyetmə problemləri aradan qaldırmaq və beləliklə mümkün kədərli nəticələrdən qaçınmaq üçün birgə ailə yeməkləri hər ailənin yaxşı bir ənənə halına gəlməsi üçün böyük səy göstərmək lazımdır.
Bir-biri ilə söhbət etməyə başlayın
Əslində, bir çox ailəni xilas etmək, onları anlaşılmazlıq və qarşıdurmaların bataqlığından çıxarmaq üçün psixoanalistlərə köməyə ehtiyac yoxdur. Onlar sadəcə axşam yeməyində bir yerə toplaşmaq və cari məsələləri açıq şəkildə müzakirə etmək lazımdır.Bir çox ailənin əsas problemi budur ki, onlar bir-biri ilə söhbətlərini dayandırırlar.
Valideynlərin tez-tez səfərləri, dostlarla görüşlər, uşaqların müxtəlif həvəsləri, hamısı bu ailəyə sərf ediləcək qiymətli vaxtları götürür. Amma necə prioritetləşdirmək olar? Çox böyüklər bu cür problemləri iş yerində asanlıqla həll edirlər, lakin ev işlərinə gəldikdə, onlar gücsüzdürlər. Müvəffəqiyyətli işin effektiv planlaşdırılmasını tələb etdiyi kimi, ailənin birgə ailə yeməklərinin təşkili də daxil olmaqla, hər şeyə tam diqqət yetirilməsini tələb edir.
Beləliklə, ailənizi daha çox birgə yeməklər vasitəsi ilə necə birləşdirmək olar.
Bir ailə axşam yeməyi yalnız birgə yemək deyil, həm də ailə sabitliyi üçün vacib şərtdir ki, bu axşam yeməklərin keçirilməsi üçün müəyyən şərtlər yerinə yetirilməlidir.
- Ailə axşamlarını və axşamlarını gün və vaxtı planlayın, birgə yeməklər ənənəyə çevrilənə qədər cədvəlin üstünə qoyun. Bir ailə yeməyindən əvvəl və ya bir müddətdən sonra birlikdə edilməli olan digər vacib ev işlərini planlaşdırmaq yaxşıdır. Əvvəla, cədvələ əməl etmək asan olmayacaq, amma nəticə çox uzun olmayacaq. Daha real vaxtla başlayın - məsələn, Bazar günü birgə yemək - sonra vaxtla həftənin bir neçə axşamını seçə bilərsiniz. Yemək üçün müəyyən vaxt sərf etməyinizə əmin olun. Yutulduğundan tələsik şəkildə yemək daha pis sindirilir və sindirilir, bədənin sağlamlığı və ümumi sağlamlığı üçün ən faydalı təsir deyil.
- Dəyirmi masada yemək yemək yaxşıdır, ancaq TV qarşısında deyil. Şou seyr etdikdən sonra yemək yeyərkən, əlindəki bir tray ilə taxtada oturub danışmaq çətin deyil. Son bir on il ərzində yemək masalarının satışı kəskin şəkildə düşmüşdür, çünki bir çox ailələr sadəcə ehtiyacları görmürlər ki, təəccüblü bir şey yoxdur.
- Yeməyi başdan öncə uşaqlara söz verərək bir qayda olaraq qaydaya müraciət edin. Məsələn, axşam bişirən və ya bütün ailə üçün vacib bir şeylər edən kimsə təşəkkür edirəm.
- Yemək zamanı yalnız müsbət anlar və hadisələri müzakirə edin.
- Siz uşaqlara yeni tanımadığı sözləri də izah edə bilərsiniz və bu sözlərin qeyd olunduğu bəzi məzəli hekayələrlə danışa bilərsiniz. Beləliklə, siz uşaqlar üçün söz-söhbətlərinizi genişləndirə və genişləndirə bilərsiniz.
- Yeni yeməklərdən istifadə edin. Axı gündən-günə eyni şeyi yemək və bir hadisə halına gətirmək üçün dünyanın müxtəlif bölgələrindən həftədə bir dəfə yemək bişirmək və birlikdə tarifləri və yeni dad hissiləri müzakirə edə bilərsiniz.
- Yemək nereden gəlir? Bununla bağlı masada söhbət edin. Uşaqdan soruşun, əgər onlar bu məhsulun nereden gəldiyini, necə istehsal etdiyini bilsələr. Bu və bir çox digər suallar yalnız maraqlı bir söhbət qurmağa kömək edəcək, həm də bilikdə boşluqları müəyyənləşdirir və aradan qaldırır.
- Yeməkdə güləcək! Bir zarafat köməyi ilə, adi bir ailə yeməyinizi daha əyləncəli və yaddaqalan edə bilərsiniz. Kitab mağazasında müxtəlif yaşlarda olan uşaqlara yönəlmiş lətifələr və zarafatlar kolleksiyasını tapa bilərsiniz. Bundan əlavə, qəhqəhənin həzminə qatqı olduğu bilinir.