- Brokoli - 300 Qram
- Yumurta - 1 parça
- Un - 0,5 st. qaşıqlar
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Bitki yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
- Sarımsaq - 1 diş
Brokolini çiçəklərə ayırın və yuyun. Qaynar suya dökün və 5 dəqiqə bişirin, daha sonra isə sərinləyin. Bir qabda brokoli, döyülmüş yumurta, qarışdırılmış sarımsaq, un, duz və ədviyyatlar qarışdırın. Məhsulları yaxşı yadda saxla. Bir qızartma qabda bitki yağı istiliyin. Bir çorba kaşığı istifadə edərək, yavaş-yavaş qızardılmış pancar qabına qoyun. Hər iki tərəfdə də bişirilir. Siz təxminən 10 parça almalısınız. Yoğurt və ya xama sousu ilə pancake xidmət edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, 2 stəkan qaşığı bir stəkan yoğurt qarışdırın. Limon suyu və sıxılmış sarımsaq yonca. Bon appetit!
Xidmətlər: 1-2