Hər gün yeni ilə yaxınlaşırıq. Bildiyiniz kimi, 2013-cü il Qara dənizin ilanıdır. Bu uzun müddət gözlənilən qış tətilində hər hansı bir sahibə böyük bir masa ilə qarşılaşır. Bunun üçün menyu və unikal bir şey etmək üçün çalışırıq. Önümüzdəki il ən təhlükəsiz astrologlara keçmək üçün hər hansı bir məna olan və ya ilanın simvolizminə yaxın olan yeməklərlə masa doldurmaq üçün təkidlə məsləhətləşin.
Bu yeni il (mütəxəssislərin tövsiyəsi ilə) əsas skate balıq yeməkləri və ya oyun qabları olmalıdır.
İlə salat verməyəcəyəm, amma "Snake" adlanan dadlı bir salat təqdim etmək istəyirəm. Bu salat bir ilan kimi xidmət edir və mütləq əsas yeməyi deyil, şənlikli Yeni il masasının əsl bəzəkləri olacaqdır.
"Snake" salatı çox dadlı yeməkdir və əsl şah əsərinə bənzəyir. Ondan bir resept və fotoşəkilləri bir az aşağı görəcəksiniz. Bu salat belə yaxşıdır ki, yemək üçün təəssüf edir, amma heç bir şey yoxdur - bu, gözəl və orijinaldır ki, bu, qohumlarınızın və qonaqların diqqətini çəkəcəkdir. Buna görə ilk növbələr arasında yemək olacaq, belə ki, tez bir zamanda qurtarmaq üçün vaxtınız olmayacaq ... Belə bir salat "Yılan" yalnız Yeni il masasında deyil, hər hansı bir bayramda əlverişlidir.
Addım 3. Soğan marine edilir. Biz vaxt sərf etmirik və digər maddələr hazırlayırıq. Birincisi, toyuq filesi kəsin və alma, əvvəlcədən pişmiş yumurta və eritilmiş pendir grater davam edək. Daha çox rahatlıq üçün, orta və ya böyük ölçülü grater istifadə etmək yaxşıdır. Qoyunları unutma, çünki tezliklə onlara ehtiyacımız olacaq. Biz onları qabıqdan təmizləyirik, sonra da kürəyik və ya onları gözəl bir şəkildə doğrayalım.
Addım 4. Bütün hazırlanmış məhsullar (qoz cinsindən başqa) bir qabda qarışdırılır, salatını mayonezlə hazırlayır və duza duz əlavə edir.
Addım 5. Hazırlanmış kütləni böyük bir qabda bir qaşıqla diqqətlə yayın. Sonra əllərimizi qaynadılmış və ya təmizlənmiş su ilə nəmləndiririk və yaş əlləri ilə yağı salatını bir qabda yaydıq ki, bu ilanın formasına uyğun olsun. Çınqıl qəlyanaltılar hesabına, ilanın cəsədi ilanın gerçək görünüşünə daha yaxın olan "təbii" bir görünüş əldə edir. Sizin təsəvvürünüzdə ilan bir yaşıl rəngə malikdir, fındıqları tündləşdirilmiş xiyarla əvəz edilə bilər. Çörəkləri incə dilimlərdən kəsib tərəzilər şəklində yayılmışdır. Pomidor və konservli noxuddan istifadə edirik. Daha çox həcmli görünmək üçün noxudları bir neçə sıra içərisinə qoyduq. Bununla yanaşı, bu model yaşıl rəngli çanaqa əlavə edildi və ilanımızı bir plastinka ayırmaq üçün mən onu qoyduq Onun pomidorları pomidorlarından kəsilmiş və tacı kəsmiş, masanın üzərindəki ilan Yeni il masasının əsl queeninə bənzərdi.
Ancaq salatınız necə bir ilana bənzəyir, bu sizə aiddir.
Bəlkə də başqa bir fikrə sahib olacaqsınız və "Snake" salatını daha maraqlı və orijinal bir şəkildə bəzəyəcəksiniz. Unutmayın ki, hər birimizdə əsl yaradıcımız yaşayır. Bu salatı hazırlamaq, yalnız qonaqları ləzzətli yeməyi ilə deyil, həm də dizaynçı kimi qabiliyyətlərinizi nümayiş etdirəcəksiniz. Sizə lazım olan hər şeyi bəzəyəcəksiniz və əlbəttə ki, hər bir ev xanımının fərdi tarifləri var.
Və sizə xoş bir iştaha və yaradıcı ilham diləyirəm. Xoşbəxt yemək və bayram ləzzətli mood!