Çiyələk dondurulmuş qatıq

1. Bir kasa daxil incə doğranmış çiyələk, zövq, şəkər, limon suyu və rom katlayın, Tərtibat :

• Çiyələk - 4 Eynək
• şəkər - 3/4 şüşə
• limon qabığı - 1 çay qaşığı
• limon suyu - 1 çay qaşığı
• rom və ya konyak - 1 Şəkil. bir qaşıq dolusu
• vanilin paketi - 1 parça
• qatıq - 1 şüşə (yağ, meyvə doldurucusu yoxdur)

Təlimatlar

1. Bir kasa daxil incə doğranmış çiyələk, zeytun, şəkər, limon suyu və rum katlayın, qarışdırın, əhatə edin və çiyələk oda temperaturunda 1 saat itmək bildirin. 2. Güzgüdən çıxarılan suyu yemək prosesinə daxil edin, vanilin və qatıq əlavə edin, hamarlaşana qədər çırpın. Soyuducuda 1 saat süren berry qarışığı seçin. 3. Soğutulan qarışığı 12-15 dəqiqə köpüklə doldurun (həcmdə artmalıdır) və sonra dərhal dondurma konteynerinə dökün və temperatur -16 santigrat dərəcədən yüksək olmayan dondurucuya qoyun. 24 saatdan sonra dadlı dondurulmuş çiyələk yoğurtu xidmət etməyə hazırdır.

Servislər: 4