- Ham - 100 Qram
- Kartof - 400 qram
- Un - 150 qram
- Süd - 125 mililitr
- Yumurta - 2 ədəd
- Yağı - 10 qram
- Breadcrumbs - 50 Qram
- Duz və Bibər - Dadmaq üçün
1. Kartofu soyun və bişirin. Çəkin və 2 dəqiqə dayana. Tuz, bibər və bir konteyner ilə yağı və yoğurun. 2. Süd əlavə edin və bir dəqiqə yoğurun. Süd əlavə edin və yenidən yoğurun. Kalın bir qaymaqlı kütlə almalıyıq. Gerekirse, daha çox süd əlavə edin. 3. Bir yumurta sarısını ayırın və püresi kartofla qarışdırın. Un və qarışığı əlavə edin. Qarışıq tik qədər un əlavə edin. 4. Şredderi əlavə edin və çəngəl ilə qarışdırın. Hər croquet təxminən 1 kaşığı ehtiva etməlidir. qarışıq. Qarışığın bir hissəsini götürün və bir kolbasa şəklini verin. Bütün test ilə təkrarlayın. 5. Soyuducuda yarım saat kroket qoyun. Bitki yağı bir qızartma qabına və orta istidə yerə tökün. Bir çırpma ilə yumurta döyün. Çörək yastıqlarını yastı böyük bir plakaə köçürün. 6. Soyuducudan kroket alın. Onları yumurta ilə sürtdürün, çörək parçalarına gəzdirin. Kərə yağı ilə kərə yağı ilə yaxşı qəhvəyi taxılana qədər 30 saniyəyə 2 dəqiqə çəkin. Hazır kroketlər yağdan çıxır və artıq yağ çıxarmaq üçün kağız dəsmal ilə nəmləndirilir.
Xidmətlər: 6