- Rabbit - 1 kiloqram
- Sour Cream - 500 Grams
- Sarımsaq - 3 diş
- Duz - dadmaq
- Bibər - - dadmaq
Dovşan karkası qismən bölünür. Səmimi sarımsağı kəsdirin. Dovşan parçaları multivarkda qoyulur. "Quenching" rejimini seçin. 45 dəqiqədən sonra qapağı açın və parçaları çevirin. Dadmaq üçün duz-bibər əlavə edin, sarımsaq ilə çiləmə və xama əlavə edin. Xama qaynar qalırsa, bir az su əlavə edin. Digər 45 dəqiqə bişirin. Bitmiş dovşan parçaları bir plaka üzərinə qoydu, otlarla çiləyin. Bon appetit!
Servislər: 5-7