- Yumurta - 1 parça
- Su - 1 şüşə
- Un - 2,5-3 Gözlük
- Sos - - Dadmaq üçün (hər hansı bir zövqünüzə görə)
Yumurta bir qarışdırıcı ilə döyülür, yumurta, duza bir stəkan su tökürük, sonra iki stəkan un tökürük, sonra bir az əlavə edin. Əl xəmir yoğur və onu üç bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissə çıxarılıb. Kvadratlara kəsilmiş kəskin bıçaqdan istifadə edin. Sonra suyu sobaya qoyun, onu qaynatmaq üçün gözləyin, sonra isə lazanlara salın. Təxminən 7 dəqiqə bişirin. Bir boşqabın üzərinə yayılır, bir az yağ əlavə edin. Biz sousu tökərək masaya xidmət edirik. Bon appetit!
Servislər: 3