Apple cake Darçın və rum ilə alma alma çox ahəngdardır və alkoqol kütləsi soyudulmadan əvvəl spirtin tamamilə buxarlanmasına baxmayaraq, bu şirin hər kəs üçün uyğun deyil. Çörək bişiricisi ilə uyğun rejimdə və adi şəkildə - sobada bir qaynaqda yığışdırılır: qaynar suya gətirilir və orta temperaturda təxminən yarım saat ərzində aralıq qarışdırma ilə bişirilir. Biçilmiş darçın çubuq və limon parçaları, mən bir çay qazanmaq üçün istifadə edirəm (1 litr qaynar su, 2-3 çay qaşığı qara çay, limon və darçından çaydan), əla təbii bir ətir.
Tərkibi:- Apple 1000 g
- Limon 50 q
- Şəkər 500 q
- Su 100 ml
- Cinnamon 1 stick edir
- Rum qaranlıq 30 ml
- Addım 1 Dırnaq hazırlamaq üçün şirin və ağcaqanad yoğun alma, şəkər, su, limon, rum və darçın (tercihen chopsticks ilə lazım olsa da, lazımlı olacaq) lazımdır.
- Addım 2 Alma kubları 1 sm arasına kəsdirin, bəzən limon suyu ilə çiləmə.
- Addım 3 Çörək quruluşu konteynerində suya tökün, şəkər əlavə edin, doğranmış alma, limon dilimlərini dəri və darçın çubuqla birbaşa əlavə edin.
- Addım 4 "cem" rejimini seçin.
- Addım 5 Yeməkləri bitirdikdən sonra, rom və ya konyaku isti mürəbbəyə döyün, bir neçə dəqiqə sonra qarışdırın və yığışdırdıqdan sonra saxlama qutularına və ya xidmət qabına köçürün. Tarçın və limon çıxarılmalıdır.
- Addım 6 Soğulan şirinə xidmət edin.